تحديثات الأسعار.. تكلفة كرتونة البيض الأحمر في الأسواق بمستهل تعاملات اليوم الثلاثاء

سعر البيض الأحمر اليوم الثلاثاء الموافق العشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين يشغل اهتمام قطاع واسع من المستهلكين والمستثمرين في السوق المحلي المصري؛ حيث تشير البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن إلى حالة من الثبات النسبي في القيمة السوقية لهذه السلعة الاستراتيجية داخل المزارع والأسواق الكبرى؛ مما يعكس استقرار حركة العرض والطلب.

تطور سعر البيض الأحمر اليوم في البورصة

تشهد تداولات الجملة حالة من التوازن الملحوظ بين كبرى الشركات العاملة في قطاع الإنتاج الداجني؛ إذ بدأت التعاملات الصباحية بتراوح سعر البيض الأحمر اليوم بين مستويات مائة وعشرة جنيهات ومائة وعشرين جنيهًا للكرتونة الواحدة التي تضم ثلاثين بيضة؛ وتأتي هذه الفروق السعرية البسيطة نتيجة اختلاف السياسات التسويقية لكل شركة من الشركات المدرجة في البورصة؛ في حين تستمر الرقابة على الأسواق لضمان عدم حدوث قفزات غير مبررة في التكلفة النهائية التي يتحملها المواطن البسيط خلال رحلة المنتج من المزرعة إلى مراكز التوزيع المختلفة.

تكلفة سعر البيض الأحمر اليوم للمستهلك النهائي

وفقًا للبيانات الرسمية المتاحة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء؛ فإن الفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك تعود إلى تكاليف النقل وهامش ربح تجار التجزئة؛ حيث سجل متوسط سعر البيض الأحمر اليوم للمستهلك نحو مائة وثلاثة وأربعين جنيهًا واثنين وسبعين قرشًا؛ وقد أظهرت التقارير تفاوتًا في أسعار الأنواع الأخرى المتاحة في الأسواق والمحلات التجارية وفق الجدول التالي:

العوامل المؤثرة على سعر البيض الأحمر اليوم والسلع المرتبطة

يرتبط تقييم سعر البيض الأحمر اليوم ارتباطًا وثيقًا بأسعار الدواجن وتكاليف الأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على مدخلات الإنتاج في المزارع؛ وقد أظهرت نشرة التداول استقرار أسعار اللحوم البيضاء والكتكوت بمختف أنواعه؛ ويمكن رصد أهم المؤشرات السعرية للقطاع في النقاط التالية:

• وصل سعر الكيلو من لحم الساسو إلى واحد وتسعين جنيهًا بينما استقر الدجاج الأبيض عند ستة وستين جنيهًا.
• تراوح سعر الكتكوت الأبيض للقطعان بين عشرة وعشرة جنيهات ونصف الجنيه.
• بلغ سعر كتكوت الساسو بيور ما بين تسعة إلى عشرة جنيهات في الأسواق.
• سجل الكتكوت البلدي المشعر قيمة تتراوح بين أربعة وخمسة جنيهات للواحد.
• استقرت أسعار الأمهات الكبيرة من نوع هبرد عند مستوى اثنين وخمسين جنيهًا للكيلو.

تعكس هذه الأرقام حالة من الانضباط السعري في قطاع الثروة الداجنة؛ حيث يظهر التوازن جليًا بين كافة الأصناف من البيض البلدي والأبيض؛ مع استمرار المتابعة الدقيقة لسير العمليات التجارية داخل البورصة لضمان استقرار الإمدادات وتوافر السلعة بأسعار عادلة للمستهلكين في كافة المحافظات.