تحديثات الأسعار.. تباين في أسعار البلطي بأسواق كفر الشيخ خلال تعاملات الأربعاء

تعد معرفة أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم من أولويات الأسر المصرية التي تبحث عن الجودة والتنوع في الوجبات البحرية خاصة في ظل الإقبال الكبير الذي تشهده الأسواق المحلية، حيث توافد المواطنون منذ الساعات الأولى من صباح يوم الأربعاء الموافق الحادي والعشرين من يناير لعام 2026 على محلات بيع التجزئة والبورصات الرئيسية بالمحافظة، ويلاحظ المتابع لحركة البيع والشراء وجود تباين طفيف في القيم السعرية لبعض الأنواع بينما استقرت أنواع أخرى عند مستويات مقبولة تناسب القوة الشرائية لمختلف الفئات، وهو ما يجعل مراقبة هذه التحركات السعرية أمراً ضرورياً لكل من يرغب في الحصول على أفضل الصفقات المتاحة في منافذ التوزيع المنتشرة في عموم مراكز المحافظة الساحلية.

خريطة أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم وتفاصيلها

يتجه المستهلكون في مراكز المحافظة المختلفة إلى البحث عن أصناف محددة تلبي احتياجاتهم الغذائية حيث سجلت أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم استقراراً ملحوظاً في بعض الأصناف الشعبية، كما هو الحال مع سمك البليمي الذي استقر سعر الكيلو منه عند حدود المائة جنيه، بينما شهدت أسماك قشر البياض تفاوتاً واسعاً يعتمد على الحجم والجودة ليبدأ السعر من مائة وخمسين جنيهاً وصولاً إلى مائتين وخمسين جنيهاً للكيلو الواحد، أما بالنسبة لمحبي الأسماك المجهزة فقد تراوح سعر كيلو السمك الفيليه البلطي بين خمسة وسبعين جنيهاً كحد أدنى وحتى مائتين وخمسة وسبعين جنيهاً للأصناف الفاخرة، وهذا التنوع يمنح المتسوقين مرونة كبيرة في اختيار ما يناسب ميزانيتهم الخاصة مع ضمان الحصول على منتجات طازجة من داخل المصايد المحلية.

تنوع الأصناف ضمن أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم

تتعدد الخيارات المتاحة أمام المواطنين في الأسواق الحالية نظراً لغنى المحافظة بمواردها السمكية المتنوعة التي تغذي السوق المحلي باستمرار، إذ يمكن للمتسوقين العثور على سمك المكرونة بأسعار تتراوح ما بين مائة وعشرين إلى مائة وثمانين جنيهاً للكيلو، في حين أن أسعار السبيط والكاليماري سجلت مستويات تراوحت بين مائتين وعشرين جنيهاً وثلاثمائة وأربعين جنيهاً نظراً لارتفاع الطلب عليها مؤخراً، وبالنسبة لسمك البوري الذي يعد ركيزة أساسية في المائدة الكفراوية فقد تراوحت قيمته بين مائة وأربعين ومائتين وعشرين جنيهاً، بينما توفرت أنواع أخرى مثل الدنيس بأسعار تبدأ من تسعين جنيهاً وتصل إلى مائتين وخمسين جنيهاً، وهو ما يعكس حالة الوفرة التي تسيطر على المشهد الحالي في أسواق المحافظة التجارية.

أصناف الجمبري والأسماك الفاخرة وأسعارها المعلنة

تتصدر القائمة الفاخرة من المأكولات البحرية سمك القاروص أو اللوت الذي وصل سعر الكيلو منه إلى ثلاثمائة وخمسين جنيهاً متبوعاً بسمك الشعور الذي استقر عند ثلاثمائة جنيه، بينما يبحث الكثيرون عن الجمبري بأنواعه المختلفة التي تخضع لمعايير الحجم والنوع لتحديد قيمتها النهائية وفق الإجراءات التالية:

• اختيار الجمبري العادي الذي يتراوح سعره للمستهلك النهائي بين خمسمائة إلى ستمائة وعشرين جنيهاً.
• إتاحة الجمبري الصغير كخيار اقتصادي بأسعار تبدأ من مائتي جنيه وتصل إلى أربعمائة جنيه للكيلو.
• توفير أصناف المرجان بسعر يصل إلى مائتين وأربعين جنيهاً للأنواع المتميزة المتوفرة في الأسواق.
• عرض الأسماك المجمدة كحل بديل وموفر ومنها السردين المجمد بسعر ثمانين جنيهاً والماكريل الذي يتراوح بين خمسة وتسعين ومائة وثلاثة وعشرين جنيهاً.

ويوضح الجدول التالي تفصيلات دقيقة حول أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم لبعض الأصناف الأساسية التي لاقت رواجاً كبيراً في تعاملات الأربعاء:

تستمر حركة البيع في الأسواق بشكل منتظم مع تدفق كميات إضافية من المصايد لضمان تلبية كافة احتياجات المواطنين من البروتين السمكي، ويبقى التغير في أسعار الأسماك في كفر الشيخ اليوم مرتبطاً بآليات العرض والطلب المباشر في بورصة الأسماك، حيث يسعى التجار لتقديم أفضل مستويات الجودة بما يتلاءم مع طبيعة اليوم الشرائية المزدحمة بزبائن يبحثون عن الأفضل لموائدهم اليومية من ثمار البحر المتوفرة بكثرة في المنطقة.