تحديثات الأسعار.. تباين جديد في أسواق الدواجن والبيض خلال تعاملات الأحد

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد تشغل بال الكثير من العائلات المصرية التي تتابع تقلبات الأسواق المحلية بصفة مستمرة؛ حيث أعلنت بورصة الدواجن تحديثاتها الأخيرة حول تكلفة الكيلو من المزرعة وحتى وصوله للمستهلك النهائي في الأحياء المختلفة، وسنتناول في هذا السياق كافة الأرقام المعلنة رسميا ضمن حركة تداول السلع الغذائية الصباحية.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في الأسواق

سوافيكم بتقرير مفصل يوضح أن سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل البورصة الرئيسية استقر عند مستويات 66 جنيها؛ في حين تضاف قيمة تتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات عند البيع للمواطنين في محلات التجزئة، بينما استقرت لحوم أمهات الدواجن عند قيمة 55 جنيها للكيلو الواحد؛ مما يعكس حالة من التباين في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد نتيجة اختلاف الطلب والعرض في مناطق الجمهورية المختلفة، كما سجلت الدواجن البلدي سعرا يصل إلى 110 جنيهات؛ ولامس سعر البط البلدي سقف 150 جنيها بزيادة طفيفة عن الأيام الماضية.

تكلفة المكونات والمنتجات المرتبطة بمعدلات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد

تتحكم أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في ميزانية الطعام اليومية لقطاع عريض من الشعب المصري؛ لذلك رصدنا أسعار الكتاكيت والبانية والبيض بمختلف أنواعه وفق التقرير التالي:

• يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 15 و27 جنيها.
• سجل الكتكوت ساسو مبلغا يتراوح بين 8 إلى 9 جنيهات.
• تراوحت أسعار كيلو البانية بين 165 إلى 220 جنيها.
• كرتونة البيض الأبيض سجلت 108 جنيهات بالمزرعة وتصل للمستهلك بنحو 120 جنيها.
• سعر البيض البلدي يبلغ 140 جنيها للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 150 جنيها.

حجم الإنتاج المحلي وعلاقته مع أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد

يرتبط استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد بحجم الإنتاج الضخم الذي تقدمه المزارع المصرية في محافظات الوجهين البحري والقبلي؛ حيث يتم ضخ كميات كبيرة تلبي احتياجات المواطنين اليومية، ويوضح الجدول التالي حجم الإنتاج الحالي في القطاعات المختلفة:

تسعى الدولة من خلال هذه المعدلات الإنتاجية الكبيرة إلى الحفاظ على توازن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد ومنع القفزات المفاجئة؛ خاصة مع تجاوز إنتاج بيض المائدة حاجز 14 مليار بيضة سنويا، وهذا التكامل بين القطاعين التجاري والريفي يساهم بقوة في تأمين البروتين الحيواني بأسعار مناسبة للمواطنين في ظل التحديات الراهنة.