تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق خلال تعاملات الإثنين

أسعار الخضروات والفاكهة تصدرت اهتمامات المواطنين مع بداية تعاملات الأسبوع في سوق العبور؛ حيث يسعى المستهلكون لمعرفة تكلفة شراء احتياجاتهم اليومية من المنتجات الزراعية الأساسية وسط تباين طفيف في الأسعار المعلنة؛ ويحرص التجار والمواطنون على متابعة حركة البيع والشراء لضمان الحصول على أفضل جودة بالمقارنة مع القيم السعرية المعروضة للمستهلك النهائي.

أهم التحركات في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق الجملة

شهدت الأسواق اليوم استقرارا ملحوظا في تكلفة أغلب السلع الاستراتيجية؛ إذ سجلت الطماطم مستويات تراوحت بين ستة جنيهات واثني عشر جنيها؛ في حين لامست أسعار البطاطس سقف العشرة جنيهات ونصف الجنيه كحد أقصى؛ بينما استقر البصل عند ثمانية جنيهات؛ وتختلف هذه الأسعار عند وصولها إلى أسواق التجزئة؛ حيث يتم إضافة هامش ربح وتكاليف نقل تتراوح عادة ما بين ثلاثة إلى خمسة جنيهات للحلية الواحد.

قائمة تكلفة إنتاج المزارع من أسعار الخضروات والفاكهة

تتنوع التكلفة وفقا لنوع المحصول وجودته وموسم الحصاد؛ وهو ما يظهر جليا في تفاوت القيم السعرية للأصناف المختلفة التي يتم توريدها يوميا إلى المجمعات الاستهلاكية؛ ويمكن رصد بعض هذه القيم في القائمة التالية:

• الفاصوليا سجلت سعرا يتراوح ما بين اثني عشر وثمانية وثلاثين جنيها.
• الباذنجان البلدي يبدأ من عشرة جنيهات ويصل إلى أربعة عشر جنيها.
• الملوخية تراوحت قيمتها بين ثمانية عشر واثنين وعشرين جنيها.
• الثوم سجل أعلى مستوياته عند أربعين جنيها والحد الأدنى عشرين جنيها.
• الفلفل الحامي البلدي استقر بين أحد عشر وأربعة عشر جنيها.
• الليمون البلدي تراوح سعره بين عشرين وثمانية وعشرين جنيها.

جدول يوضح تباين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم

يوضح الجدول أدناه فروق الأسعار لبعض الأصناف التي يقبل عليها الجمهور بشكل يومي؛ والتي تعكس حالة العرض والطلب في السوق المحلي:

العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة الحالية

تعتمد مستويات الأسعار بشكل كبير على تكاليف الشحن من المزارع إلى تجار الجملة في المحافظات المختلفة؛ فالخيار البلدي يباع بأسعار تترواح بين تسعة جنيهات وسبعة عشر جنيها؛ كما سجل القلقاس حدا أقصى بلغ أحد عشر جنيها؛ وتؤثر وفرة المعروض من الأصناف الموسمية في خفض القيم المالية؛ بينما تؤدي ندرة بعض الأنواع إلى ارتفاعها بشكل مؤقت في المجمعات.

تعتبر مراقبة أسعار الخضروات والفاكهة وسيلة هامة للمواطن لتنظيم ميزانيته الأسبوعية؛ خاصة مع اختلاف الأسعار بين المحافظات وسلاسل التجزئة المختلفة؛ ويبقى وعي المستهلك بالأسعار الحقيقية في أسواق الجملة هو الضمانة الأساسية لمنع الاستغلال والحصول على السلع بأسعارها العادلة في كافة المنافذ المتاحة.