تحديثات الأسعار.. قائمة أسعار اللحوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات الأربعاء

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء تتصدر اهتمامات المواطنين مع بداية التعاملات في الأسواق المحلية؛ حيث ترتبط هذه السلع الغذائية الأساسية بمعدلات الاستهلاك اليومي للأسرة المصرية، ويسعى المستهلكون للتعريف بحجم التغيرات الطارئة على تكلفة الكيلو من الأصناف المختلفة، سواء في محلات الجزارة الخاصة أو من خلال المنافذ الحكومية المدعومة التي توفر بدائل اقتصادية.

تفاوت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء في محلات الجزارة

تشهد الأسواق استقراراً ملحوظاً في قيمة التداول لمختلف القطعيات؛ إذ تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز بين 400 و420 جنيهاً، في حين سجلت اللحوم الضأن مستوى يتراوح بين 400 و450 جنيهاً للكيلو الواحد؛ بينما تتاح اللحوم الجملية بأسعار تبدأ من 270 لتصل إلى 350 جنيهاً، أما بالنسبة للأصناف الجانبية والقطعيات المميزة فقد سجلت الكبدة أرقاماً بين 400 و430 جنيهاً، وتساوى اللحم المفروم العادي مع سعر البتلو ليتراوح كل منهما بين 400 و450 جنيهاً للكيلو الواحد.

تأثير المبادرات الحكومية على أسعار اللحوم اليوم الأربعاء

تعمل جهات الدولة المختلفة على ضبط إيقاع الأسواق من خلال طرح كميات كبيرة من الشحنات الغذائية بأسعار مخفضة؛ حيث تساهم منافذ وزارة الزراعة ووزارة التموين في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل المواطن عبر توفير اللحوم السودانية والبرازيلية والبلدية الطازجة بنسب خصم حقيقية، ويوضح الجدول التالي التكلفة الفعلية للأصناف المتاحة في هذه المنافذ:

قائمة الأصناف المخفضة ضمن أسعار اللحوم اليوم الأربعاء

تقدم وزارة الزراعة قائمة متنوعة من المنتجات في فروعها المنتشرة بكافة المحافظات، وتصل التخفيضات في هذه المواقع إلى نحو 30% مقارنة بالأسواق الخارجية، وتشمل القائمة ما يلي:

• اللحم المفروم بسعر يصل إلى 230 جنيهاً.
• الكبدة الطازجة بسعر يبلغ 250 جنيهاً.
• السجق البلدي بتكلفة تقدر بنحو 225 جنيهاً.
• اللحوم السودانية المتوفرة بمجمعات وزارة التموين.
• اللحوم البرازيلية المجمدة ذات الجودة العالية.

تعكس أسعار اللحوم اليوم الأربعاء توازناً في القوى الشرائية نتيجة الوفرة في المعروض وتعدد البدائل المتاحة أمام المستهلك؛ حيث تنجح سياسات التموين والزراعة في كبح جماح التضخم بالقطاع الغذائي، عبر الاستمرار في ضخ اللحوم الطازجة والمجمدة بتخفيضات ملموسة تضمن وصول البروتين الحيواني لجميع الفئات، وتستمر الجهود الرقابية في متابعة الالتزام بالأوزان والأسعار المعلنة.