تحديثات الأسعار.. تراجع مفاجئ في مبيعات الدواجن وكرتونة البيض داخل الأسواق المحلية

بورصة الدواجن اليوم تشهد حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية خلال تعاملات يوم الأربعاء الثامن والعشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث أظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن المزارع ثبتًا في مستويات الأسعار لترضي تطلعات المستهلكين الساعين لمتابعة تحديثات الأسعار اليومية وتأثيرها على حركة البيع والشراء في المنافذ المختلفة.

مستويات الأسعار في بورصة الدواجن اليوم للفراخ البيضاء والساسو

تحركت أسعار التنفيذ داخل المزارع لتسجل الدواجن البيضاء نحو اثنين وسبعين جنيهًا للكيلو الواحد؛ وهو ما يترتب عليه وصولها إلى يد المستهلك النهائي بأسعار تتراوح ما بين سبعة وسبعين وسبعة وثمانين جنيهًا بناءً على تكاليف النقل وهامش ربح التجار في المناطق المختلفة؛ في حين أن بورصة الدواجن اليوم رصدت الفراخ الساسو بقيمة تتراوح بين ستة وتسعين وسبعة وتسعين جنيهًا في المزرعة؛ لتصل للجمهور بأسعار تبدأ من مئة وخمسة جنيهات وقد تلامس مئة وعشرين جنيهًا في بعض الأسواق؛ بينما استقر سعر الكيلو من الدواجن البلدي عند مستوياته المعتادة ليتراوح سعره في الأسواق بين مئة ومئة وعشرين جنيهًا للكيلو.

قائمة أسعار مشتقات الدواجن والكتكوت في الأسواق

ساهمت بورصة الدواجن اليوم في تحديد سقف سعري لأجزاء الدواجن المختلفة التي يزداد عليها الطلب اليومي من قبل ربات البيوت؛ حيث تتنوع الأوزان والأصناف المعروضة لتناسب كافة ميزانيات الأسر المصرية؛ وفيما يلي رصد لأهم أسعار تلك المشتقات والكتكوت:

• كيلو الوراك استقر عند مستوى ثمانية وثمانين جنيهًا.
• سعر البانيه والاستربس والشاورما والشيش طاووق سجل مئة وخمسة وسبعين جنيهًا.
• الكبد والقوانص بلغت تسعين جنيهًا بينما الأجنحة سجلت خمسة وستين جنيهًا.
• سعر الهياكل استقر عند أربعين جنيهًا للكيلو.
• الكتكوت الأبيض قطعان تراوح بين عشرة جنيهات وعشرة جنيهات ونصف.
• كتكوت ساسو بيور سجل ما بين تسعة إلى عشرة جنيهات.
• الكتكوت البلدي المشعر جاء سعره بين أربعة وخمسة جنيهات فقط.

تحديثات أسعار البيض والبط وفق بيانات بورصة الدواجن اليوم

اعتمدت بورصة الدواجن اليوم تسعير كرتونة البيض الأبيض في الجملة عند مئة وخمسة عشر جنيهًا؛ لتباع للجمهور بمئة وثلاثين جنيهًا؛ أما البيض الأحمر فبلغ سعره في المزارع مئة وعشرين جنيهًا ليصل للمستهلك بنحو مئة وخمسة وثلاثين جنيهًا؛ مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب المحلي المتزايد في الفترة الحالية.

يعكس هذا الاستقرار القوي الذي تظهره بورصة الدواجن اليوم جهودًا واضحة في ضبط المنظومة الإنتاجية وتوفير البروتين الأبيض بأسعار عادلة للمواطنين؛ مع استمرار المراقبة الدقيقة لحركة الأسواق لضمان عدم وجود مغالاة في أسعار التجزئة؛ مما يوفر رؤية واضحة للمواطن حول الاحتياجات الشرائية الأسبوعية لمختلف أنواع الطيور والبيض.