هل تناول الفاصوليا تحسن من صحة العظام؟ خبيرة تغذية تجيب

كتب- محمود طايع:

تعد الفاصولياء البيضاء من البقوليات الأكثر شيوعًا المليئة بالعناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، ويفضل الكثيرمن الأشخاص تناولها لمذاقها المتميز فضلًا عن سهولة الحصول عليها وإعدادها، لذا يتسأل العديد من الاشخاص عن فوائدها للصحة والعظام.

يستعرض “الكونسلتو” في هذه السطور فوائد تناول الفاصوليا البيضاء على صحة العظام وفقًا لما ذكرته الدكتورة هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية.

فوائد تناول الفاصوليا البيضاء على العظام

قالت هالة إن تناول الفاصوليا البيضاء من أكثر الأطعمة التي تعود بالنفع على صحة الإنسان نتيجة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، ومن بين هذه الفوائد تعزيز صحة العظام وتقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام، وذلك بفضل النسب العالية من الفيتامينات والمعادن خاصة الكالسيوم والماغنسيوم.

وتابعت: الفاصوليا البيضاء تساهم في تقليل التهابات المفاصل وآلام العظام خاصةِ الناتجة عن كثرة الحركة لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامنيات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.

اقرأ أيضًا: شاي الميرمية.. فوائد مذهلة عند تناوله قبل الذهاب للفراش

فوائد أخرى للفاصوليا البيضاء

وأكدت هالة أن تناول الفاصوليا البيضاء بأنواعها مطبوخة أو إضافتها إلى السلطات بعد سلقها لها العديد من الفوائد على صحة الإنسان ومن أبرزها:

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

تساهم الفاصوليا البيضاء في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظم حركة الأمعاء وتقلل من الإصابة بالأمساك المزمن وتسهل من عمليتي الهضم والإخراج، كما ساعد في عملية الشعور بالشبع لذلك يعتبر مفيد جدًا في نظام الدايت.

نسبة عالية من البروتين

تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من البروتين المفيدة لصحة الجسم وقد يعتبر بديل للبروتين الحيواني مثل اللحوم البيضاء والحمراء.

قد يهمك: اللوز وعين الجمل – ماذا يحدث لجسمك عند تناولهما معًا

تعزيز صحة الجهاز المناعي

تناول الفاصوليا تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي وذلك بفضل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

تعزيز صحة القلب

الفاصوليا لها دورًا كبير في خفض الكوليسترول الضار بالجسم، وتعزز من صحة القلب والدورة الدموية

تنظم سكر الدم

تناول الفاصوليا تساهم بشكل كبير في تنظيم معدلات سكر الدم وذلك بفضل النسبة العالية من البوتاسيوم