تحديثات الأسعار.. تراجع مفاجئ في بورصة الدواجن وسعر الفراخ البيضاء اليوم بمنصرة التداول

بورصة الدواجن اليوم تعكس حالة من الاستقرار الملحوظ في تعاملات السبت الأخير من شهر يناير، حيث أظهرت البيانات الرسمية ثبات أسعار الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى عند مستويات متقاربة مع الأيام الماضية، ويأتي هذا التوازن ليعطي مؤشراً إيجابياً لحركة البيع والشراء في الأسواق المصرية بمختلف محافظاتها؛ تماشياً مع تحديثات مجلس الوزراء.

تطورات أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق

استقرت تكلفة الشراء داخل المزارع لتبدأ من ستة وسبعين جنيهاً كحد أدنى وتصل إلى سبعة وسبعين جنيهاً للكيلو الواحد، بينما يشهد سعر الفراخ البيضاء تفاوتاً طبيعياً عند وصوله إلى يد المستهلك النهائي؛ إذ يباع في المحلات التجارية بأسعار تتراوح ما بين ثمانين وثمانية وثمانين جنيهاً، ويخضع هذا التباين في السعر النهائي لعدة عوامل لوجستية تتعلق بمسافات النقل وتكاليف العمالة والربح في المناطق السكنية المختلفة؛ مما يجعل بورصة الدواجن اليوم المصدر الأهم لمتابعة هذه التغيرات الطفيفة التي تطرأ على أسعار التداول اليومي في القطاع الداجني.

مستويات التسعير في بورصة الدواجن اليوم للأنواع الأخرى

تشمل قائمة الأسعار المتداولة حالياً مجموعة من الأصناف التي يفضلها المستهلك المصري، ويمكن توضيح متوسطات الأسعار في الجدول التالي:

نوع المنتج السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ الساسو 102 – 113
الفراخ البلدي 102 – 115
طبق البيض الأبيض 130
طبق البيض الأحمر 135

تأثير بورصة الدواجن اليوم على تكلفة المشتقات والكتاكيت

يعتمد تجار التجزئة في تحديد قيم الأجزاء والمشتقات على الرسوم المعلنة داخل بورصة الدواجن اليوم والتي توفر قاعدة بيانات دقيقة لحساب التكاليف المتغيرة، ومن خلال رصد الأسواق تبين أن أسعار مخلفات المذبح والمقطعات جاءت وفق الترتيب التالي:

  • سعر كيلو البانيه والشاورما والشيش طاووق استقر عند 175 جنيها.
  • سعر كيلو الوراك بلغ نحو 83 جنيها في المحلات.
  • سعر كيلو الكبد والقوانص سجل حوالي 90 جنيها.
  • سعر كيلو الأجنحة وصل إلى 65 جنيها بينما الهياكل بلغت 40 جنيها.
  • سعر الكتكوت الأبيض قطعان تراوح بين 10 و10.5 جنيه.
  • سعر كتكوت ساسو بيور سجل ما بين 9 إلى 10 جنيهات.
  • سعر الكتكوت البلدي المشعر تراوح بين 4 و5 جنيهات.

تستمر عمليات الرصد اليومية لضمان وصول المعلومات الدقيقة للمواطنين بخصوص مستجدات بورصة الدواجن اليوم التي تتأثر بحجم العرض والطلب، ومع ثبات أسعار الأعلاف يظل الاستقرار هو السمة الغالبة على السوق المحلي في الوقت الراهن؛ مما يتيح للأسر المصرية التخطيط لميزانيتها الشهرية بناءً على هذه الأرقام المعلنة رسمياً من الجهات الرقابية المسؤولة.