تحديثات الأسعار.. تحركات جديدة في سوق الأرز الشعير والأبيض داخل المحافظات المصرية

أسعار الأرز اليوم الخميس 5 فبراير 2026 تميزت بحالة من الاستقرار النسبي في مختلف الأسواق والمحال التجارية، حيث سجلت أسواق محافظة الشرقية وبقية محافظات الجمهورية ثباتا ملحوظا في تكلفة تداول الحبوب، ويأتي هذا الهدوء السعري ليمنح المستهلكين فرصة جيدة لتنظيم ميزانية احتياجاتهم الغذائية الضرورية وتأمين مخزونهم المنزلي بكفاءة.

ثبات حركة أسعار الأرز اليوم في بورصة الحبوب

يعتبر محصول الشعير هو الحجر الأساس في تحديد القيمة السوقية للسلع النهائية، وقد شهدت أسعار الأرز اليوم استقرارا في تكلفة الطن داخل المضارب، حيث تعتمد فروق الأسعار بشكل رئيسي على حجم الحبة ومدى جودتها ومستوى العرض والطلب المحلي؛ إذ تتأثر هذه الأرقام بطبيعة تعاملات التجار في الأقاليم المختلفة، وهو ما يفسر التباين الطفيف الذي يلحظه المشترون عند الانتقال بين تجار الجملة أو الأسواق الأسبوعية الكبرى التي تخدم قطاعا واسعا من الأسر وأصحاب المطاعم الصغيرة.

نوع المادة الغذائية السعر التقديري
أرز شعير رفيع الحبة 13000 جنيه للطن
أرز شعير عريض الحبة 14000 جنيه للطن
الأرز الأبيض المعبأ 25000 جنيه للطن

تطورات أسعار الأرز اليوم في منافذ التجزئة

عند الحديث عن المنتج النهائي الموجه للمواطن، فإن أسعار الأرز اليوم تعكس تنوعا كبيرا تفرضه آليات التعبئة وجودة الفرز؛ فالمنتج عريض الحبة غالبا ما يتصدر قائمة الأسعار المرتفعة نظرا لزيادة الطلب عليه في الأسواق الحضرية، بينما توفر الحبوب الرفيعة بديلا اقتصاديا مناسبا لشرائح واسعة من المجتمع المصري، ولا تقتصر هذه التحركات على مراكز المدن فقط بل تمتد للقرى، حيث يحرص الموردون على توفير كميات كافية تضمن عدم حدوث فجوات سعرية مفاجئة تؤثر على القوة الشرائية المعتادة للمواطنين في فترات ذروة الاستهلاك.

كيف تأثرت السلع الأساسية بقيمة أسعار الأرز اليوم؟

ارتبطت تكلفة المعيشة اليومية بشكل وثيق بتذبذب أسعار الأرز اليوم نظرا لكونه ركيزة أساسية لا تخلو منها المائدة المصرية بجانب البقوليات والزيوت، وقد رصدت المتابعة الميدانية للحالة التجارية اليوم استقرار مجموعة من السلع المرتبطة بنمط الاستهلاك اليومي والتي يمكن تلخيصها في النقاط التالية:

  • لتر الزيت الخليط يتراوح ما بين 65 و70 جنيها.
  • كيلو السكر المعبأ يباع في الأسواق بمتوسط 25 إلى 30 جنيها.
  • الدقيق الأبيض المعبأ سجل سعرا يقارب 18 جنيها للكيلو.
  • المكرونة المعبأة استقرت عند مستوى 20 جنيها.
  • الفول المعبأ سجل نحو 40 جنيها للعبوة الواحدة.
  • العدس المعبأ استقر سعره عند حدود 60 جنيها للكيلو.

ساعدت حالة الهدوء في أسعار الأرز اليوم المواطنين على موازنة المصروفات الغذائية بشكل أكثر دقة، حيث يظل الوعي بأسواق الجملة والتجزئة وسيلة أساسية لتجنب المغالاة السعرية، وينصح دائما بمراجعة التحديثات الدورية لضمان الحصول على أفضل جودة ممكنة تتناسب مع القيمة المالية المدفوعة في ظل توافر المعروض واستقرار سلاسل الإمداد بالمحافظات.