تحديثات الأسعار.. تكلفة شراء كيلو اللحوم داخل الأسواق المصرية اليوم الجمعة 2026

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 – 2 – 2026 في الأسواق المصرية تظهر استقرارًا نسبيًا في مختلف المحافظات؛ حيث يسعى المستهلكون لمتابعة التحديثات اللحظية لقائمة الأسعار في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية؛ وذلك بالتزامن مع توفر مخزون استراتيجي يلبي احتياجات المواطنين اليومية من البروتين الحيواني المتاح في المجمعات الاستهلاكية والأسواق الحرة بأسعار تتماشى مع القوة الشرائية للجمهور.

تفاوت أسعار اللحوم اليوم الجمعة في المحلات التجارية

تشهد الأسعار في محلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية تباينا يفرضه نوع اللحم والقطعية المطلوبة؛ حيث يتراوح سعر اللحم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو الواحد؛ بينما تتقارب أسعار اللحم الضأن مع اللحم المفروم العادي لتسجل ما بين 400 و450 جنيهًا؛ وفي سياق متصل سجل اللحم الجملي مستويات أكثر انخفاضًا ليتراوح سعره ما بين 270 و350 جنيهًا؛ أما صنف البتلو واللحم المفروم فقد استقرت قيمتهما السوقية لتبدأ من 400 وتصل إلى 450 جنيهًا؛ في حين يباع كيلو الكبدة في نطاق سعري يمتد من 400 إلى 430 جنيهًا.

خطة الدولة لضبط أسعار اللحوم اليوم الجمعة وتوفير البدائل

تعمل الوزارات المعنية على توفير بدائل غذائية بأسعار مخفضة لمواجهة التقلبات السعرية في الأسواق الخاصة؛ حيث تواصل وزارة الزراعة طرح منتجاتها في المنافذ التابعة لها بتخفيضات تصل إلى 30%؛ كما تلتزم وزارة التموين بتقديم اللحوم السودانية والبرازيلية بأسعار تنافسية داخل المجمعات الاستهلاكية؛ بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل الأسر المصرية وضمان وصول السلع الأساسية لمستحقيها؛ وتتضمن القائمة المتاحة لدى منافذ وزارة الزراعة ما يلي:

• الكندوز يباع بسعر 350 جنيهًا.
• السجق يتوفر بقيمة 225 جنيهًا.
• الضأن سجل سعر 350 جنيهًا.
• اللحم المفروم متاح بسعر 230 جنيهًا.
• الكبدة تصل قيمتها إلى 250 جنيهًا.
• اللحوم البلدي الطازجة تبلغ 280 جنيهًا.

مقارنة أسعار اللحوم اليوم الجمعة بين الزراعة والتموين

تعد المنافذ الحكومية الوجهة الأساسية للباحثين عن الجودة والسعر المناسب في عرض أسعار اللحوم اليوم الجمعة؛ إذ قررت وزارة التموين خفض سعر اللحوم السودانية الطازجة بمقدار عشرة جنيهات لتصبح بـ 310 جنيهًا بدلًا من 320 جنيهًا؛ ويوضح الجدول التالي أبرز الأسعار المتداولة في القطاعات المختلفة:

تستمر الجهات الرقابية في متابعة التزام التجار بقوائم أسعار اللحوم اليوم الجمعة لضمان عدم وجود تجاوزات في الأسواق؛ مع الاستمرار في ضخ كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة عبر القوافل المتحركة والمنافذ الثابتة؛ وهو ما يسهم في إحداث توازن حقيقي بين العرض والطلب وحماية المستهلك من تقلبات الأسعار المفاجئة.