تراجع ملحوظ.. أسعار الدواجن في أسواق كفر الشيخ تسجل 100 جنيه للكيلو ونحن في فبراير
تعتبر أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026 محط اهتمام قطاع عريض من المواطنين في مختلف القرى والمراكز التابعة للمحافظة، حيث شهدت الأسواق المحلية مع بداية التعاملات الصباحية تحركاً ملحوظاً في بورصة الدواجن أدى إلى وصول سعر الكيلو إلى مستويات جديدة، وتتوفر حالياً كميات وفيرة من الطيور البيضاء والبلدي والبط في المحلات التجارية والأسواق الشعبية تلبية لاحتياجات المستهلكين اليومية، ومع متابعة حركة البيع والشراء يتبين أن هناك تفاوتاً طفيفاً في قيم التداول بناءً على نوع الدورة الإنتاجية وتكاليف النقل المباشر للمستهلك النهائي في مدن المحافظة المختلفة.
تحديثات أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026
استقرت أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026 عند مستويات متباينة تعكس حالة العرض والطلب المتغيرة في منافذ التوزيع، حيث تخدم هذه الأسعار أهالي المحافظة الذين يتابعون يومياً تحديثات البورصة لتنظيم ميزانياتهم المنزلية، وتتنوع الأصناف المتاحة بين الدجاج اللاحم والبط والحمام بمواصفات جودة عالية تخضع للرقابة التموينية والبيطرية، ويمكن توضيح التفاصيل الدقيقة لكافة الأنواع المطروحة في الأسواق والمحلات حالياً من خلال الجدول التنظيمي التالي الذي يرصد القيم السعرية لكل صنف على حدة:
| نوع الطيور والدواجن | السعر للكيلو (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 100 جنيه |
| فراخ شامورت بلدي | 130 جنيه |
| الفراخ البلدي | 135 جنيه |
| الفراخ الساسو | 100 جنيه |
| البط البلدي | 160 جنيه |
| البط المسكوفي | 160 جنيه |
| الفراخ العتاقي | 120 جنيه |
تكلفة مشتقات أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026
لا يقتصر البحث على الطيور الكاملة فقط بل تشغل أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026 فيما يخص قطعيات البانية والوراك والكبد اهتماماً كببراً لدى الأسر، حيث توفر المحلات المتخصصة كافة الأجزاء والقطعيات المُجهزة التي تسهل عملية الطهي وتناسب مختلف الأذواق، ويتم تسعير هذه الأجزاء بناءً على تكلفة الإنتاج الكلية المعتمدة في بورصة الدواجن الرئيسية داخل نطاق إقليم الدلتا، وتراعي المحلات تقديم أصناف طازجة يوماً بيوم للحفاظ على ثقة المستهلك وضمان الحصول على منتج آمن وصحي تماماً، وفيما يلي نوضح تسعيرة هذه المشتقات كما سجلتها الدفاتر الرسمية اليوم:
- سعر كيلو البانية سجل اليوم 200 جنيه.
- سعر الشيش طاووق وصل إلى 180 جنيه.
- سعر الاستربس في المحلات 160 جنيه.
- سعر الكبدة الصافي بلغت نحو 110 جنيه.
- سعر الكبد والقوانص المشكلة 90 جنيه.
- سعر القوانص الصافي 85 جنيه.
- سعر كيلو الوراك الطازجة 80 جنيه.
- سعر الأجنحة في الأسواق 70 جنيه.
- سعر الصدور بالعظم 90 جنيه.
توقعات أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026 بالأسواق
يراقب الخبراء والمربون في المحافظة اتجاهات أسعار الدواجن بكفر الشيخ السبت 7 فبراير 2026 لمعرفة مدى استقرار السوق خلال الأيام المقبلة، حيث تؤثر مدخلات الإنتاج وأسعار الأعلاف الموزعة على المزارع بشكل مباشر في القيمة النهائية التي يدفعها المواطن في مدن مثل كفر الشيخ ودسوق وقلين، كما تلعب درجات الحرارة والظروف المناخية دوراً حيوياً في تحديد كميات المعروض من الدواجن البيضاء والساسو التي تعتبر البديل الأكثر طلباً، وتعمل الغرفة التجارية بالتنسيق مع الجهات المعنية على ضمان وجود توازن بين مصلحة المنتج والمستهلك لمنع أي زيادات غير مبررة في الأسعار المقررة رسمياً، مع استمرارية ضخ المزارع المحلية لكميات كافية تغطي احتياجات المطاعم والمنازل بصورة يومية ومنتظمة تمنع حدوث أي فجوات في السوق المحلي عبر كافة مراكز المحافظة الساحلية.