الطماطم بـ 6 جنيهات.. انخفاض أسعار الخضراوات والفاكهة في أسواق كفر الشيخ الأحد

تعتبر أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم الأحد 8 فبراير 2026 محور اهتمام كبير لدى العائلات في المحافظة، حيث يبحث المواطنون عن التحديثات اللحظية لتكاليف السلع الغذائية الأساسية التي تتوفر في الأسواق الشعبية والمراكز التجارية المنتشرة في المدن والقرى، ويلاحظ المتابعون للحركة التجارية وجود تنوع كبير في المعروض مما أدى إلى تباين ملحوظ في الأسعار بين صنف وآخر، بينما يستمر الإقبال الكثيف من قبل الأهالي على شراء احتياجاتهم الأسبوعية من محاصيل الخضر المتنوعة والفاكهة الموسمية التي تتميز بجودة عالية في أسواق المحافظة خلال الفترة الحالية من العام.

تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم

تشهد قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم استقراراً في بعض الأصناف الحيوية مثل الطماطم التي سجلت مستويات منخفضة ومحفزة للشراء، حيث يسعى تجار التجزئة في المحافظة إلى توفير كميات كبيرة من المحاصيل الزراعية القادمة من المزارع المحلية لتلبية الطلب المتزايد، ومن خلال المتابعة الميدانية لحركة البيع والشراء يتضح أن هناك تفاوتاً طبيعياً يعتمد على جودة المنتج ومكان العرض، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب ميزانيته اليومية في ظل توافر كافة الأنواع من البطاطس والكوسة وأنواع الباذنجان المختلفة، بالإضافة إلى أصناف الفلفل والخيار التي لا غنى عنها في المطبخ المصري الأصيل، ويمكن توضيح التفاصيل الدقيقة للتكاليف الحالية في الأسواق عبر النقاط الموضحة في القائمة التالية:

• سعر الكيلو من ثمار الطماطم الطازجة يبلغ 6 جنيهات.
• سعر كيلو الكوسة في الأسواق المحلية يصل إلى 13 جنيهاً.
• سعر الباذنجان الرومي سجل اليوم قيمة 15 جنيهاً للكيلو.
• سعر الباذنجان البلدي يتداول عند مستوى 14 جنيهاً للكيلو.
• سعر الفلفل الحامي استقر عند حدود 13 جنيهاً للكيلو الواحد.
• سعر الخيار في منافذ البيع المختلفة يبلغ 18 جنيهاً للكيلو.
• سعر البطاطس داخل أسواق المحافظة سجل 13 جنيهاً للكيلو.

تنوع أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم بالأسواق

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم بحركة النقل والإمدادات من المزارع المحيطة بمدن المحافظة، حيث يتم رصد الأسعار بشكل دوري لضمان معرفة المواطنين بالتغيرات الطارئة على تكلفة المعيشة، وبالنظر إلى قطاع الفاكهة يظهر تبايناً واضحاً يعكس وفرة بعض المحاصيل مقابل الطلب المرتفع على أصناف أخرى من التفاح والمانجو والليمون، وتعتمد المحلات التجارية الكبرى والأسواق المفتوحة في كفر الشيخ على تقديم عروض تنافسية تجذب المشترين خلال أيام العطلات وبداية الأسبوع، وهو ما يجعل حركة البيع نشطة للغاية في فئات الفواكه الحمضية والحلويات الطبيعية التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء، والجدول التالي يستعرض أحدث الأرقام المسجلة في بورصة الفاكهة بالمحافظة:

العوامل المؤثرة على أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم

تستمر معدلات الطلب في التأثير المباشر على أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ اليوم نظراً لكونها محافظة زراعية بامتياز، حيث يساهم الإنتاج المحلي في ضبط إيقاع التكاليف ومنع القفزات المفاجئة في الأسعار التي قد ترهق كاهل المواطن، ويحرص المستهلكون في مراكز دسوق وقلين وبلطيم وكافة مدن المحافظة على متابعة هذه التحديثات قبل التوجه للأسواق، وذلك لترتيب أولويات الشراء واختيار الأصناف التي تشهد تراجعاً في قيمتها السوقية مثل الطماطم والبطاطس، بينما تظل الفاكهة ذات القيم الغذائية العالية مثل الليمون والبرتقال مطلوبة بشدة رغم ثبات أسعارها عند مستويات معينة، إن تداخل الرغبة في الحصول على منتجات طازجة مع توفر السيولة الشرائية يخلق حالة من الحراك التجاري الإيجابي الذي ينعكس على استقرار الحالة العامة للتجارة الداخلية في كفر الشيخ، ويظل الوعي بالأسعار المعلنة وسيلة فعالة للمواطنين لضمان الحصول على أفضل جودة مقابل السعر العادل في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة التي تفرض طبيعتها على الأسواق المحلية بصفة مستمرة.