قائمة أسعار الخضراوات.. تباين ملحوظ في أسواق الأقصر خلال تعاملات يوم الإثنين

شهدت أسواق جنوب الصعيد طفرة ملحوظة في وفرة المحاصيل الشتوية مما أدى إلى استقرار أسعار الخضروات اليوم في الأقصر وتوافرها بكميات تلبي احتياجات كافة المستهلكين داخل المحلات التجارية والأسواق الشعبية الكبرى، حيث بدأت عمليات البيع والشراء في صباح اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 وسط إقبال متوسط من الأهالي الراغبين في شراء احتياجاتهم من الطماطم التي تراجعت أسعارها لتبدأ من خمسة جنيهات فقط للكيلو الواحد، وهو ما يعكس وفرة الإنتاج الزراعي في المزارع المحيطة بالمحافظة وضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية الطازجة التي يتم حصادها يوميًا وتوريدها مباشرة إلى منافذ البيع لتصل إلى المواطن بأفضل جودة ومواصفات ممكنة.

أسعار الخضروات اليوم في الأقصر للأصناف الطازجة

تنوعت تكلفة شراء السلع الأساسية في مراكز المحافظة المختلفة وفقًا لجودة الصنف والمعروض اليومي من محاصيل الصوب الزراعية والأراضي المكشوفة، حيث تراوح سعر كيلو البطاطس المخصصة للسلق والطبخ ما بين سبعة جنيهات وحتى عشرين جنيهًا للأصناف الممتازة مثل الروزيتا، بينما سجل البصل تفاوتًا طفيفًا ليباع النوع الأحمر والأبيض بسعر يبدأ من عشرة جنيهات وصولاً إلى خمسة عشر جنيهًا للأنواع الفاخرة، أما الخيار فقد شهد استقرارًا عند مستويات تبدأ من خمسة عشر جنيهًا للكبير وحتى خمسة وعشرين جنيهًا لصنف الصنوبر المميز، كما استقر سعر كيلو الجزر البلدي السكري عند حاجز العشرين جنيهًا بالتزامن مع توفر كميات كبيرة من الثوم البلدي الذي بلغ سعره نحو سبعين جنيهًا للكيلو والمفصص بنحو خمسة وستين جنيهًا.

قائمة أسعار الخضروات اليوم في الأقصر لمحاصيل الطبخ

تعد أصناف الخضروات الورقية والمخصصة للطهي والحشو ركنًا أساسيًا في سلة المشتريات اليومية لربات البيوت داخل المحافظة السياحية، حيث يتم تحديد الأسعار بناءً على تكاليف النقل وحجم الطلب اليومي في الأسواق الفرعية، وقد جاءت تفاصيل تكلفة هذه الأصناف على النحو التالي:

• بسلة سكري بقيمة ثلاثين جنيهًا للكيلو الواحد.
• سبانخ بلدي طازجة بسعر ثلاثين جنيهًا للكيلو.
• قلقاس صعيدي ممتاز بتكلفة أربعين جنيهًا.
• ملوخية خضراء بسعر خمسين جنيهًا للكيلو.
• فاصولياء خضراء بقيمة خمسة وستين جنيهًا.
• كوسة كبيرة للطبخ بسعر عشرين جنيهًا.

تحديثات أسعار الخضروات اليوم في الأقصر للأصناف المميزة

تتضمن قائمة المعروض في شوادر المحافظة مجموعة واسعة من الأصناف الفرعية التي تستخدم في إعداد الوجبات المتنوعة والسلطات والشوربات، حيث بلغ سعر البروكلي نحو ستين جنيهًا للكيلو بينما استقرت حبات المحاصيل الأخرى مثل القرع العسلي والسلق عند ثلاثين وعشرين جنيهًا على الترتيب، كما تتوفر الكابوتشا بسعر عشرين جنيهًا للواحدة والباذنجان الرومي الأسود بسعر خمسة عشر جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة للمحاصيل المخصصة للحشو فقد تراوح سعر الكرنبة البلدي والكرنبة العادية ما بين ثلاثين وأربعين جنيهًا للواحدة حسب الحجم، إضافة إلى توفر البطاطا الإسكندراني بجودة عالية وبسعر يصل إلى عشرين جنيهًا للكيلو في مختلف المنافذ التي تخضع لرقابة دورية لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة وتوفير كافة السلع الضرورية للمواطنين بأسعار تنافسية.