تحديثات الأسعار.. تباين جديد في أسواق الدواجن والبيض خلال تعاملات الإثنين بمصر

أسعار الدواجن والبيض اليوم تشهد حالة من التراجع الملحوظ في مستهل التعاملات الصباحية داخل الأسواق المحلية المصرية لعام 2026، حيث أعلنت بورصة الدواجن هبوطا في سعر الفراخ البيضاء بمقدار ستة جنيهات، وهو ما يعكس استجابة السوق لآليات العرض والطلب الحالية وتوفر الكميات المطلوبة لسد احتياجات المواطنين اليومية من البروتين الأبيض؛ مما يخفف الأعباء الاقتصادية.

تحركات أسعار الدواجن والبيض اليوم في المزارع

يرصد المتابعون بدقة مستويات أسعار الدواجن والبيض اليوم نظرا لأهميتها الاستراتيجية في السلة الغذائية للأسر، فبينما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند مائة وعشرين جنيها في المزرعة وتصل للمستهلك بنحو مائة وثلاثين جنيها، تراجعت الفراخ البيضاء لتسجل خمسة وثمانين جنيها جملة وتسعين جنيها للتنفيذ؛ في حين تداول التجار الدواجن الساسو بأسعار تتراوح بين مائة وعشرين ومائة واثنين وعشرين جنيها للكيلو النهائي للمستهلك.

تكلفة أجزاء الطيور ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم

تتنوع أسعار الدواجن والبيض اليوم لتشمل كافة الأجزاء والقطع الفردية التي يطلبها المستهلك وفق ميزانيته الخاصة، حيث يتم تقييم كل صنف بناء على جودته وحجم الطلب عليه في المحال التجارية والأسواق الشعبية؛ وجاءت التفاصيل السعرية للأجزاء المختارة كما يلي:

  • صدور الدجاج الطازجة تتراوح أسعارها بين مائة وخمسين ومائتين وثلاثين جنيها.
  • دبابيس الدجاج تباع داخل الأسواق بسعر مائة وأربعين جنيها للكيلو الواحد.
  • أوراك الفراخ سجلت في تداولات الصباح نحو مائة وعشرين جنيها.
  • قطاع البانيه الطازج يشهد تفاوتا بين مائتين ومائتين وأربعين جنيها.
  • الكبد والقوانص تباع للمستهلكين بسعر مائة وخمسة وأربعين جنيها.
  • الديك الرومي استقر عند مستوى مائة وتسعين جنيها للكيلو.

بيانات الصوص وفق أسعار الدواجن والبيض اليوم

تشكل أسعار الكتاكيت مؤشرا قويا على تكلفة دورات الإنتاج القادمة وتنعكس بشكل مباشر على أسعار الدواجن والبيض اليوم في المستقبل القريب، وتوضح الجداول الرسمية أسعار الصغار من مختلف الأنواع والشركات المنتجة.

نوع الكتكوت السعر بالجنيه المصري
الكتكوت الأبيض شركات من 13 إلى 14 جنيها
الكتكوت الساسو 8 جنيهات
البط المسكوفي والمولر 25 جنيها

تستقر أسعار الدواجن والبيض اليوم في قطاع البيض لتباع الكرتونة الحمراء بنحو مائة وخمسة وعشرين جنيها للمستهلك، بينما تبلغ الكرتونة البيضاء مائة وأربعة وعشرين جنيها، مع توافر كميات مناسبة من الكتاكيت الفيومي والبلدي والبط البيور بأسعار تبدأ من خمسة جنيهات وتصل إلى عشرين جنيها وفق الفصيلة المختارة للتربية.