قائمة الأسعار الجديدة.. تذبذب أسعار اللحوم في الأسواق المحلية بمستهل تعاملات الإثنين

أسعار اللحوم اليوم تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية ومحلات الجزارة؛ حيث يتابع المواطنون تحركات البيع والشراء بالتزامن مع توفر كميات كبيرة من الإنتاج المحلي والمستورد لتلبية احتياجات الأسر؛ مما يساهم في توازن العرض والطلب داخل المحافظات المختلفة، مع استمرار دور الرقابة التموينية في ضبط حركة تداول السلع.

مستويات أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية

تشهد محلات الجزارة تباينًا طفيفًا في القيمة الشرائية بناءً على جودة القطعية ونوع السلالة؛ حيث تراوح سعر كيلو الكندوز بين 400 و420 جنيهًا، بينما سجلت اللحوم الضأن مبالغ تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو الواحد؛ في حين استقر اللحم الجملي عند مستويات تبدأ من 270 وتصل إلى 350 جنيهًا، وتستمر أسعار اللحوم اليوم في تقديم خيارات متنوعة للمستهلكين تشمل الكبدة التي سجلت بين 400 و430 جنيهًا؛ واللحم المفروم والبتلو اللذين استقرا في حدود 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

دور المنافذ الحكومية في ضبط أسعار اللحوم اليوم

تعمل وزارة الزراعة ووزارة التموين على توفير بدائل اقتصادية تقل عن أسعار السوق الحر بنسب تصل إلى ثلاثين بالمائة؛ حيث تهدف هذه المبادرات إلى تخفيف الأعباء المالية عن كاهل المواطنين من خلال المجمعات الاستهلاكية والمنافذ المتنقلة؛ وتتضح الفروق في أسعار اللحوم اليوم من خلال الجدول التالي الذي يوضح القيمة في منافذ وزارة الزراعة:

نوع المنتج السعر بالجنيه (منفذ الزراعة)
اللحم البلدي الطازج 280 جنيهًا
الكندوز 350 جنيهًا
اللحم المفروم 230 جنيهًا
الكبدة 250 جنيهًا

التنوع في أصناف أسعار اللحوم اليوم بالمجمعات

تقدم الدولة عبر منافذها تنوعًا كبيرًا يشمل اللحوم السودانية والبرازيلية بجودة عالية تضمن سلامة الغذاء للمستهلك؛ وتأتي أسعار اللحوم اليوم في هذه المنافذ كعامل جذب أساسي بسبب التخفيضات الكبيرة التي توفرها وزارة التموين؛ حيث تتوفر الأصناف التالية بأسعار تنافسية:

  • اللحوم السودانية الطازجة تراجعت لتبلغ 310 جنيهات.
  • السجق البلدي يتوفر بقيمة 225 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم الضأن في منافذ المبادرات استقر عند 350 جنيهًا.
  • الكبدة المبردة تتوفر بأسعار تقل عن محلات الجزارة الخاصة.
  • اللحوم المجمدة البرازيلية تعرض بخصومات تصل إلى 30 بالمائة.

تؤدي هذه الإجراءات الحكومية إلى خلق حالة من التنافسية التي تصب في مصلحة المستهلك النهائي؛ خاصة مع انتظام ضخ الكميات اليومية في كافة المحافظات، وتظل أسعار اللحوم اليوم مؤشرًا هامًا لحالة القوة الشرائية، حيث يساهم استقرار الصرف وتوافر الأعلاف في ثبات هذه القيمة الشرائية خلال الفترة الحالية.