تحديثات الأسعار.. تكلفة شراء السمك البلطي في أسواق كفر الشيخ يوم الإثنين

تعد أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين من أكثر الموضوعات التي تشغل بال المواطنين الراغبين في تسوق أفضل الأنواع البحرية الطازجة، حيث تشهد الأسواق بمدن ومراكز المحافظة إقبالاً كبيراً ومكثفاً مع بداية تعاملات الأسبوع، وتتنوع الأصناف المطروحة في حلقات السمك لتلبي كافة احتياجات الأسر المصرية وسط تباين ملحوظ في القيم السعرية التي يتم تحديدها بناءً على حجم السمكة ونوعها ومدى توفرها، مما يجعل عملية البحث عن تكلفة الكيلو أمراً ضرورياً للمستهلك قبل الذهاب للشارع لضمان الحصول على أفضل جودة ممكنة مقابل السعر العادل في ظل الوفرة المسجلة حالياً بمختلف المنافذ.

تحديث قائمة أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين للأصناف الشعبية

تتنوع الخيارات المتاحة أمام المتسوقين في أسواق المحافظة بصورة تلبي جميع مستويات الدخل، حيث تراوح سعر السمك البليمي اليوم بين 60 و110 جنيهات تقريباً، بينما وصل سعر كيلو سمك قشر البياض إلى مستويات تبدأ من 155 جنيهاً وتصل لغاية 200 جنيه للأنواع الممتازة؛ كما سجل سعر كيلو البلامورا استقراراً عند 70 جنيهاً وهو نفس السعر الذي تم رصده لبيع كيلو بلح البحر في الحلقات الكبرى، ويستمر الطلب متزايداً على أنواع أخرى مثل كيلو التنونة الذي بلغ ثمنه 80 جنيهاً، في حين يختلف سعر كيلو السمك الفيليه البلطي بشكل واسع ليبدأ من 120 جنيهاً ويصل إلى 260 جنيهاً حسب درجة التجهيز والجودة، وتتوفر أيضاً أنواع فاخرة بأسعار متباينة مثل كيلو الفراولة الذي يباع بمبلغ 200 جنيه، وتظهر الفوارق بوضوح عند شراء القشريات حيث سجل سعر كيلو الكابوريا الذكور 85 جنيهاً مقابل 100 جنيه للكيلو من الكابوريا النتي التي يفضلها الكثيرون.

تفاصيل أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين للأنواع البحرية والجمبري

تشهد الأنواع البحرية الفاخرة استقراراً نسبياً في أسعارها اليوم، حيث يمكن للمواطنين الحصول على سمك المكرونة بسعر يتراوح بين 120 و175 جنيهاً للكيلو الواحد، أما عشاق الرخويات فقد سجل سعر كيلو السبيط ما بين 210 و340 جنيهاً، في حين تقارب سعر كيلو الكاليماري مع هذه المستويات ليتراوح بين 200 و330 جنيهاً؛ وبالنسبة للأسماك المطلوبة بكثرة في العزومات فقد تراوح سعر السمك البوري بين 120 و200 جنيه، بينما يشهد سعر السمك الدنيس تفاوتاً كبيراً يبدأ من 100 جنيه ويصل لغاية 310 جنيهات، ويزداد السعر في الأنواع التخصصية حيث وصل سعر السمك الشعور إلى 300 جنيه، وهو نفس السعر المسجل للسمك القاروص، بينما يباع القاروص اللوت بسعر 280 جنيهاً، ويفضل البعض الأنواع الأقل تكلفة مثل السمك السردين الذي سجل 130 جنيهاً، أو المرجان الصغير بسعر 40 جنيهاً، بينما يصل المرجان الكبير إلى 120 جنيهاً للكيلو، وتعد الأسماك المجمدة خياراً متاحاً حيث يبلغ سعر السمك الماكريل المجمد ما بين 95 و123 جنيهاً.

خطوات اختيار أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين المناسبة والجودة

عند التوجه إلى الأسواق المفتوحة في محافظة كفر الشيخ، يجب على المستهلك اتباع مجموعة من الإجراءات لضمان شراء أسماك طازجة وبأفضل الأسعار المتاحة في الحلقات المختلفة:

• التوجه إلى الأسواق الرئيسية في وقت مبكر من الصباح للحصول على أفضل صيد يومي متاح من المراكب.
• مقارنة أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين في أكثر من منفذ لضمان عدم التعرض لاستغلال الوسطاء.
• فحص لون خياشيم السمك والتأكد من أنها وردية أو حمراء زاهية وخالية من المخاط.
• الضغط على جسم السمكة للتأكد من مرونته وعدم بقاء أثر للإصبع مما يدل على حداثة الصيد.
• مكاتب التموين والرقابة تشدد على ضرورة إعلان الأسعار بوضوح على كافة الأوزان والأنواع المعروضة.

تواصل المحافظة طرح كميات ضخمة من الأسماك التي يتم استزراعها محلياً أو صيدها من البحر المتوسط وبحيرة البرلس، مما يساهم بشكل فعال في استقرار حركة التداول داخل الشارع خلال الفترة الحالية، ونجد أن أسعار الجمبري بمختلف أحجامه تظل محل اهتمام كبير حيث جاءت تفاصيلها الفنية كما هو موضح في الجدول التالي لكافة الأصناف المطروحة بالوزن.

تعد الوفرة الكبيرة في أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين ركيزة أساسية للأمن الغذائي في المحافظة التي تعتمد بشكل كبير على الإنتاج السمكي، وتستمر الأصناف المختلفة في التدفق نحو منافذ البيع لتلبية رغبات الآلاف من مرتادي الأسواق الذين يفضلون الأسماك الطازجة كعنصر رئيسي على مائدة الطعام اليومية، حيث تظل كفر الشيخ هي المورد الأساسي والقلب النابض لتجارة الأسماك في منطقة الدلتا لما تمتلكه من إمكانيات طبيعية هائلة في هذا القطاع الحيوي.