ارتفاع تدريجي في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم 30 يوليو 2025.. كم بلغت الزيادات؟

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025 تباينًا ملحوظًا، حيث تداخلت الارتفاعات في بعض الأصناف الموسمية مع انخفاضات في أخرى، مما شكل مشهدًا تنافسيًا ضمن سوق الأسعار هذا اليوم.

تحديث مستمر على أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025 في سوق العبور

تراوح سعر الطماطم بين 3 و6.5 جنيه، في حين سجلت البطاطس أسعارًا تتفاوت من 6 إلى 12.5 جنيه، كما تراوح سعر البصل الأبيض من 8 إلى 13 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، وكوسة بين 8 و18 جنيهًا حسب الجودة والمواصفات، فيما تراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيهًا. أما الفاصوليا فقد سجلت أسعارها ما بين 35 و55 جنيهًا، وباذنجان البلدي من 3.5 إلى 6 جنيهات، والأصناف الأخرى من الباذنجان (الرومي والأبيض) تراوحت بين 3 و6 جنيهات. وشهد الفلفل الرومي البلدي والصوب أسعارًا متقاربة بين 3.5 و6.5 جنيه، مع تباين طفيف في نوعيته الحامية التي تراوحت بين 3 و5.5 جنيه. أما الفلفل ملون (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) فكانت أسعاره بين 7 و17 جنيهًا، بينما الملوخية توافرت بسعر يتراوح من 4 إلى 6 جنيهات فقط.

أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025 وتفاوتها في سوق العبور

شهدت أسعار الفاكهة اليوم تفاوتًا فاق توقعات البعض، حيث تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 25 و35 جنيهًا، والجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا، أما الليمون البلدي فكان يتراوح بين 6 و14 جنيهًا في حين جاء الليمون أضاليا بسعر أقل بين 5 و9 جنيهات، وعنق البناتي الأصفر والأحمر جاءت أسعارها متقاربة ما بين 18 و28 جنيهًا. كما تراوح عنب الكرمسن بين 22 و28 جنيهًا، والعنب الرومي الأحمر من 18 إلى 24 جنيهًا، بينما سجل العنب الأسود أسعارًا بين 22 و28 جنيهًا. أما التفاح المصري فقد تنوع بين 20 و36 جنيهًا، بينما التفاح المستورد من أمريكا أو إيطاليا بلغ من 50 إلى 100 جنيه، كما كان البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا، والتين البرشومي من 20 إلى 30 جنيهًا، والجوافة من 15 إلى 30 جنيهًا، والرمان بين 15 و20 جنيهًا، وكنتاتلو بلغ بين 5 و8 جنيهات.

عوامل تؤثر على تذبذب أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025 في سوق العبور

تتنوع العوامل المؤثرة بشكل مباشر على حركة أسعار الخضروات والفاكهة، إذ تلعب المواسم دورًا حاسمًا في ارتفاع أو انخفاض الأسعار، كما تؤثر حالة الطقس وظروف النقل والتخزين على توفر المنتجات وجودتها، ما ينعكس بدوره على الأسعار داخل السوق؛ إضافة إلى حجم الإنتاج المحلي ومستوى الطلب من المستهلكين وتجار التجزئة. لهذا، يُلاحَظ تنافس واضح بين التجار لتقديم أسعار جاذبة ومختلفة حسب الأصناف وجودتها، مما يجعل تحركات السوق ديناميكية ومتقلبة خلال فترات متفاوتة من السنة.