تحديثات الأسعار.. تباين تكلفة الدواجن البيضاء والبلدي داخل أسواق محافظة الأقصر اليوم

تبحث الكثير من الأسر والعائلات بشكل يومي ومستمر عن أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء لمعرفة آخر المستجدات التي طرأت على الأسواق المحلية داخل المحافظة، حيث شهدت التعاملات الصباحية حالة من الارتفاع الملحوظ في محلات التجزئة وبورصة الدواجن لتصل مستويات البيع إلى أرقام جديدة لم تعهدها الأسواق في الفترة الماضية، مما يجعل المستهلكين في حالة ترقب دائم ومتابعة دقيقة لكل التغيرات السعرية التي تخص الأنواع المختلفة من الطيور سواء كانت فراخ بيضاء أو حمراء أو بط وزغاليل في مختلف مراكز ومدن المحافظة السياحية.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء وأهم الأنواع

سجلت بورصة الدواجن تحركات واسعة النطاق أثرت بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء داخل المحلات التجارية المنتشرة في الأحياء والشوارع الرئيسية، إذ قفز سعر كيلو الدجاج البلدي ليصل إلى مائة وثلاثين جنيهاً بينما استقر سعر الفراخ البيضاء عند مائة واثني عشر جنيهاً للكيلو الواحد في أغلب المناطق؛ فيما تتنوع المشتريات لتشمل البط البلدي الذي بلغ سعره مائة وخمسين جنيهاً والبط المسكوفي الذي سجل مائة وأربعين جنيهاً للكيلو الخام، وهذه الأرقام تعكس الضغوط الحالية على سلاسل الإمداد وتكاليف الإنتاج التي يتحملها المربون والمواطنون على حد سواء في تلك المنطقة الجغرافية وحول محافظات الصعيد بشكل عام، وتتضمن الأسواق أيضاً أنواعاً أخرى يبحث عنها المواطن الصعيدي بصفة خاصة مثل الفراخ الساسو والشامورت والفيومي التي تعد جزءاً أساسياً من المائدة الأقصرية لا سيما في المناسبات والعزائم التي تتطلب كميات محددة وأصنافاً طازجة ومذبوحة وفقاً للشريعة الإسلامية في محلات متخصصة.

قائمة أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء والطيور

يمكن للمستهلكين في مدن الأقصر وإسنا وأرمنت التعرف على قائمة تفصيلية توضح أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء ومدى تباينها بين مختلف الأصناف المتاحة في السوق الشعبي وفقاً للتالي:

• كيلو الفراخ البلدي الصافي بسعر 130 جنيهاً.
• سعر الفراخ الساسو الحمراء 130 جنيهاً للكيلو.
• الفراخ الشامورت البلدي المتميزة بسعر 115 جنيهاً.
• الفراخ العتاقي المخصصة للطهي الطويل 115 جنيهاً.
• سعر الكيلو من الفراخ الفيومي 110 جنيهات.
• كيلو البط المسكوفي وزن كبير 140 جنيهاً.
• البط البلدي الأصلي بمبلغ 150 جنيهاً للكيلو.
• الأرانب الطازجة بسعر 150 جنيهاً لكل كيلو.
• الرومي البلدي الفلاحي بسعر 180 جنيهاً للكيلو.
• زوج الحمام الفلاحي الكبير بسعر 220 جنيهاً.

ويلاحظ أن هذه القائمة تمثل متوسط الأسعار السائدة في المحافظة وقد تختلف من تاجر لآخر وفقاً لجودة المنتج ونوعية التغذية المقدمة للطيور، حيث يفضل أهالي الأقصر الطيور المتربية في المنازل أو المزارع الصغيرة التي تعتمد على الأعلاف الطبيعية؛ وهو ما يجعل الإقبال على البلدي والشامورت يتصدر المشهد دائماً رغم ارتفاع ثمنه مقارنة بالفراخ البيضاء التي تظل هي الخيار الاقتصادي الأول للأسر ذات الدخل المتوسط نظراً لتوفرها الدائم وقدرتها على سد حاجة الاستهلاك اليومي للعائلات والمنشآت السياحية التي تحتاج كميات ضخمة لتلبية احتياجات المطاعم والفنادق التاريخية في المدينة العريقة.

تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء والقطعيات

لا يقتصر الأمر على شراء الطير كاملاً بل يميل الكثير من المواطنين إلى شراء القطعيات المجهزة لسهولة تحضيرها وفعاليتها في توفير النفقات، ولذلك فإن أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء تشمل أيضاً الأجزاء مثل البانية والوراك والكبد والقوانص التي تشهد طلباً مرتفعاً جداً في الوقت الحالي، فالطاولات في سوق الأقصر تعرض أنواعاً بأسعار متباينة لتناسب كافة الميزانيات، حيث يبلغ سعر كيلو البانية نحو مائتين وخمسين جنيهاً، والوراك مائة وعشرين جنيهاً، بينما تتجلى الاحتياجات الأخرى في تفاصيل دقيقة للغاية كما يظهر في الجدول الفني لترتيب الأسعار والقطعيات المتاحة للمواطنين في مراكز البيع المعتمدة:

تمتد الخيارات لتشمل عروضاً عائلية تهدف إلى خفض التكلفة الكلية على رب الأسرة عند شراء كميات مجمعة، حيث يتداول الموزعون عروضاً تشمل عرض الشيش والدبوس بقيمة مائتين وستين جنيهاً للكيلو، وعرض الثلاثة كيلو من الأجنحة بسعر مائتين وخمسة وعشرين جنيهاً لتوفير مصلحة أكبر للمستهلك، كما تتوفر باقات مجمعة مثل خمسة كيلو من الوراك بسعر خمسمائة وخمسة وأربعين جنيهاً، أو العرض الشامل الذي يضم اثنين كيلو وراك واثنين كيلو بانية بمبلغ ستمائة وخمسة وثمانين جنيهاً لتوفير وجبات متكاملة للأسبوع الواحد بأسعار تنافسية تضمن استقرار الحالة الغذائية للمواطنين في ظل التقلبات الحالية، ومن المتوقع أن تستمر أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر اليوم الأربعاء في التذبذب الطفيف وفقاً لمعدلات الطلب وحجم الإنتاج الداخلي في المزارع القريبة التي تورد بضائعها فجراً لتصل إلى يد المشتري في أبهى صورها وطعمها الريفي الجميل.