تحديثات البورصة.. أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات الأربعاء

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء تظهر استقرارًا ملحوظًا في التداولات الصباحية داخل المزارع والأسواق المحلية؛ حيث يتابع المستهلكون تحركات البورصة الرئيسية لتحديد ميزانية الشراء اليومية، خاصة مع إضافة هوامش ربحية تتراوح بين خمسة إلى عشرة جنيهات عند وصول المنتج إلى محلات التجزئة المنتشرة في مختلف المحافظات المصرية لضمان توافر السلع.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في البورصة

تشهد ملاعب الدواجن تفاوتًا في القيم السعرية بناءً على النوع، إذ استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند واحد وتسعين جنيهًا في قلب البورصة، بينما سجلت لحوم الأمهات البيضاء انخفاضًا نسبيًا لتبلغ خمسة وستين جنيهًا للكيلو الواحد؛ في حين ارتفعت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء بالنسبة للأنواع البلدي التي وصلت إلى مائة وثلاثين جنيهًا، بينما قفز سعر البط البلدي ليسجل مائة وخمسين جنيهًا للكيلو في ظل الطلب المستمر عليه.

تكلفة الصيصان وأدوات الإنتاج الداجني

تعتبر تكلفة الكتاكيت مؤشرًا هامًا لتحديد أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في الدورات الإنتاجية المقبلة، حيث يختلف السعر وفقًا للجودة والشركة المنتجة ونوع السلالة المطلوبة من قبل المربين؛ ويمكن رصد حركة البيع الحالية للعناصر الإنتاجية من خلال النقاط التالية:

  • تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين عشرين وثلاثة وثلاثين جنيهًا.
  • سجل الكتكوت ساسو قيمة تتراوح بين سبعة وسبعة ونصف جنيهات.
  • تراوح سعر كيلو البانية في محلات التجزئة بين مائة وسبعين ومائتين وعشرين جنيهًا.
  • بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة حوالي مائة وثلاثة عشر جنيهًا.
  • وصل سعر البيض الأحمر للمستهلك النهائي إلى مائة وثلاثين جنيهًا.

حجم المعروض وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء

تعتمد الأسواق في ضبط أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء على حجم الإنتاج الضخم الذي توفره المزارع المصرية بمختلف قطاعاتها، حيث تساهم الاستثمارات الداجنة في تحقيق توازن نسبي بين العرض والطلب؛ ويوضح الجدول التالي هيكل الإنتاج السنوي الذي يدعم استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في الأسواق:

قطاع الإنتاج حجم الإنتاج السنوي
الإنتاج التجاري للطيور 1.4 مليار طائر سنوياً
إنتاج القطاع الريفي 320 مليون دجاجة سنوياً
بيض المائدة 14 مليار بيضة سنوياً

تستمر مراقبة حركة التداول اليومية لضمان عدم وجود مغالاة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء من قبل صغار التجار، مع الإشارة إلى أن البيض البلدي يباع حاليًا في الأسواق بنحو مائة وخمسين جنيهًا للكرتونة؛ وتعكس هذه الأرقام قدرة القطاع الداجني على تلبية احتياجات المواطنين رغم التحديات الاقتصادية التي قد تواجه سلاسل الإمداد وتكلفة الأعلاف.