تحديثات الأسعار.. تباين جديد في أسعار الدواجن داخل أسواق الغربية خلال تعاملات السبت

تشهد أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية حالة من التذبذب الملحوظ مع اقتراب موسم الطلب المرتفع خلال الأسابيع القليلة القادمة، حيث رصدت جولاتنا الميدانية في محلات الأمن الغذائي ومنافذ البيع بالتجزئة والأسواق الشعبية داخل مدن ومراكز المحافظة استمرار موجة الارتفاع التي طالت مختلف الأصناف والأنواع، ويأتي هذا التحرك السعري تزامناً مع تزايد رغبة المستهلكين في تأمين احتياجاتهم الغذائية وتخزين كميات مناسبة استعداداً لحلول شهر رمضان المبارك الذي يمثل ذروة الاستهلاك السنوي، في حين تحاول الجهات الرقابية داخل محافظة الغربية ضبط الإيقاع بالأسواق لضمان توافر السلع الأساسية بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسر بمختلف الفئات الاجتماعية التي تعتمد على البروتين الأبيض كبديل أساسي في مائدتها اليومية.

معدلات أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية للأنواع الحية

تسيطر حالة من الترقب على حركة البيع والشراء داخل أسواق ومحلات الطيور نظراً للتغيرات المستمرة التي نتابعها لحظة بلحظة، إذ تأثرت أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية بالمتغيرات اللوجستية وتكاليف الإنتاج التي انعكست بشكل مباشر على سعر تسليم المستهلك النهائي، حيث سجلت الفراخ البيضاء التي تمثل الفئة الأكثر مبيعاً استقراراً عند سقف سعري مرتفع نسبياً مقارنة بالأشهر الماضية، بينما حافظت الأنواع الأخرى مثل الفراخ البلدي والحمراء على صدارتها من حيث السعر لمحدودية المعروض منها وزيادة جودة اللحوم المرتبطة بطرق التربية التقليدية، وتواجه الأسر في الغربية هذا الغلاء بمحاولة انتقاء البدائل المناسبة من البط والأرانب التي شهدت هي الأخرى تحركاً في قيمتها السوقية لمواكبة الارتفاعات العالمية والمحلية في أسعار الأعلاف ومستلزمات المزارع.

القيمة التسويقية لمشتقات أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية

تتنوع خيارات الشراء أمام المواطنين في الغربية من خلال توفر الأجزاء المجهزة التي تلبي رغبات الطهي السريع والموفر، حيث نجد أن أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية لمحلات التجهيز تعمد إلى تقديم أصناف متنوعة مثل البانية والاستربس والشيش طاووق بأسعار تعكس تكلفة التصنيع والهالك، كما يبرز الطلب بشكل كبير على الهياكل والأجنحة والكبد والقوانص كبدائل اقتصادية للأسر التي تبحث عن توفير نفقاتها الشهرية في ظل الغلاء الحالي، وتستمر المحلات في طرح كميات كبيرة من الشاورما والمفروم المجهز من لحوم الفراخ البيضاء لتلبية احتياجات المطاعم والمنازل، مع مراعاة اشتراطات الصحة العامة ومعايير الجودة في التغليف والحفظ لضمان وصول سلعة آمنة للمواطن الغرباوي قبل حلول الأيام المباركة.

• سعر كيلو البانيه الفريش يبلغ 240 جنيهاً مصرياً.
• سعر كيلو الاستربس المجهز للطهي يصل إلى 220 جنيهاً.
• سعر كيلو الشيش طاووق داخل محلات المحافظة 200 جنيه.
• سعر كيلو الحمام الكداب المجهز سجل نحو 190 جنيهاً.
• سعر كيلو مفروم الفراخ البيضاء استقر عند 190 جنيهاً.
• سعر كيلو الكبد والقوانص الطازجة يبلغ 117 جنيهاً.
• سعر كيلو قطع الشاورما الجاهزة سجل 120 جنيهاً.
• سعر كيلو الأجنحة المتوفرة بالأسواق هو 75 جنيهاً.
• سعر كيلو هياكل الفراخ بلغ نحو 45 جنيهاً مصرياً.

توقعات أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية خلال الفترة القادمة

تؤكد المؤشرات الميدانية أن أسعار الدواجن اليوم بمحافظة الغربية السبت 14 فبراير قد استقرت عند مستوياتها المذكورة مع وجود هامش بسيط للزيادة أو النقصان بحسب منطقة البيع في طنطا أو المحلة أو بقية المراكز، حيث يلعب القرب من مزارع الإنتاج دوراً رئيسياً في تخفيض تكلفة النقل وبالتالي السعر النهائي، ويرى تجار التجزئة أن الإقبال الكثيف الحالي يساهم في الحفاظ على ثبات الأسعار المرتفعة مؤقتاً قبل أن تبدأ دورات إنتاجية جديدة في الدخول إلى الأسواق لتوفير المعروض اللازم لاحتياجات شهر رمضان، وتبقى المتابعة اليومية لأسواق الغربية هي الضمانة الوحيدة للمستهلك للتعرف على أفضل فرص الشراء بذكاء، مع ضرورة التأكد من صلاحية المنتجات المجمدة والمبردة المعروضة في المنافذ المختلفة للحفاظ على سلامة الغذاء ومواجهة استغلال بعض التجار في مواسم الزحام.