انخفاض كبير.. أسعار الخضراوات في أسواق الأقصر اليوم الأحد 15 فبراير 2026

تُبرز حركة البيع والشراء في أسواق الخضراوات بمدنية الأقصر توازناً ملحوظاً خلال التعاملات الصباحية حيث يرغب الكثيرون في معرفة أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر لتلبية احتياجات منازلهم اليومية، وشهدت المحافظة وفرة كبيرة في أصناف السلع الغذائية الطازجة التي يتم حصادها وتوريدها مباشرة من المزارع الشتوية المحيطة بالمنطقة، مما ساهم في استقرار الطلب وتوافر المنتجات بجودة عالية أمام المواطنين الراغبين في شراء الأقسام المختلفة من محاصيل الحقل التي تتميز بها صعيد مصر في هذا التوقيت من العام، وتقدم مديرية التموين في المحافظة تسهيلات عديدة عبر توفير السلع في شوادر أهلاً رمضان التي تستمر في العمل لتقديم خدماتها للجمهور بأسعار تنافسية قبل حلول الشهر الكريم، مما يضمن وصول الأغذية لكل أسرة بتكلفة مادية معقولة تتناسب مع القوى الشرائية المتاحة في ظل الرقابة المستمرة على حركة التداول بالأسواق.

تحديثات أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر للمحاصيل الأساسية

تشير البيانات الميدانية إلى أن تكلفة الحصول على السلع الرئيسية والضرورية لكل مطبخ تراجعت في بعض الأصناف واستقرت في أخرى لضمان وصولها للمستهلك بيسر، وتتوافر في الأسواق تشكيلة متنوعة من الثمار التي لا غنى عنها في تحضير الأطباق اليومية والوجبات المختلفة، حيث يتم رصد حركة التداول كالتالي:

• البطاطس المخصصة للسلق بسعر 5 جنيهات للكيلو الواحد.
• طماطم السلطة الحمراء بسعر 12.5 جنيه للكيلو.
• الخيار البلدي الطازج بسعر 15 جنيهاً للكيلو.
• الجزر البلدي المخصص للاستهلاك المنزلي بسعر 20 جنيهاً.
• البصل الأبيض والأحمر قورمة بسعر 15 جنيهاً للكيلو.
• الفلفل الرومي والحار بسعر 25 جنيهاً للكيلو.
• الليمون البلدي بسعر 40 جنيهاً للكيلو الواحد.

وتسعى المجمعات الاستهلاكية والأسواق الشعبية في كافة مراكز المحافظة إلى تثبيت أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر لتمكين المواطن من الشراء الكمي خاصة مع اقتراب فترات الذروة الاستهلاكية، ويظهر التنوع في أصناف الثوم والبطاطس والمنكهات العشبية التي تتوفر بأسعار مقبولة لضمان سد الفجوة بين العرض والطلب المحلي.

أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر لأصناف الطبخ والحشو

تحرص ربات البيوت على متابعة الميزانية المخصصة لأصناف الخضراوات الورقية والثمار التي تستخدم في إعداد المحاشي والوجبات المطهية التي تشتهر بها مائدة الصعيد، وقد أظهرت الجولة الميدانية استقراراً في مستويات أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر لهذه المجموعات الغذائية التي تتوفر في كافة منافذ التوزيع والشوارد الكبرى، ويعرض الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول التكلفة الحالية للأصناف الأكثر طلباً:

تستمر حركة البيع في النشاط مع توافر هذه السلع بكثرة في الميادين الرئيسية والمحلات التجارية المنتشرة في أرمنت وإسنا والأقصر، حيث يساهم هذا التنوع في منح المشترين خيارات متعددة تتوافق مع قدراتهم المادية المختلفة وتضمن وجود بدائل غذائية متنوعة في كل بيت.

تفاصيل أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر والمقبلات الطازجة

لا تقتصر الاهتمامات الشرائية على السلع الثقيلة بل تمتد لتشمل المنكهات والمقبلات التي تعتبر عنصراً أساسياً في الوجبات المصرية مثل الثوم والفلفل الألوان والبنجر الطازج، وتشهد أسعار الخضراوات اليوم الأحد في الأقصر تبايناً في هذه الفئة بناءً على جودة المنتج ومصدره ومستوى نضجه، حيث يتم توفير الفلفل الهريسة بسعر 35 جنيهاً والفلفل الألوان بسعر 70 جنيهاً، بينما يتراوح سعر الثوم البلدي حول 70 جنيهاً للكيلو مع توافر خيارات أخرى مثل الثوم المفصص بسعر 65 جنيهاً لتسهيل عملية التحضير على المستهلك، كما تبرز الخضراوات الورقية مثل الخس الإفرنجي بسعر 20 جنيهاً والنعناع البلدي بسعر 5 جنيهات واللفت بسعر 10 جنيهات، ويعمل التجار على توفير البطاطا الإسكندراني بسعر 20 جنيهاً والبصل الأخضر بسعر 5 جنيهات لتلبية احتياجات المقبلات والوجبات الخفيفة، إن الحالة العامة للتسوق في المحافظة تعكس ارتياحاً ملحوظاً نظراً لاستقرار معدلات التوريد اليومية وضخ كميات إضافية من السلع في المنافذ الحكومية والخاصة لضبط الإيقاع السعري في السوق بشكل دائم.