تحديثات الأسعار.. تكلفة الدواجن والبيض في الأسواق المحلية خلال تعاملات الثلاثاء 17 فبراير

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء تشهد حالة من الثبات الملحوظ في تعاملات البورصة والأسواق المحلية؛ حيث استقرت التداولات الصباحية عند مستويات متقاربة مع الأيام الماضية، ويأتي هذا الاستقرار في وقت يترقب فيه المستهلكون تحركات السوق ومدى تأثرها بتكاليف الإنتاج وعمليات العرض والطلب المباشرة داخل محال الطيور الحية.

تداولات أسعار الدواجن والبيض اليوم في بورصة الجملة

تعكس الأرقام المسجلة في المزارع والأسواق توازنًا نسبيًا في القيمة الشرائية للسلع البروتينية؛ إذ سجل الكيلو من الدجاج الأبيض في المزارع نحو تسعين جنيهًا، بينما يصل السعر النهائي للجمهور بزيادات طفيفة تغطي نفقات النقل؛ ولتوضيح الفوارق السعرية بين الأصناف المتاحة في السوق يمكن الاطلاع على الجدول التالي:

أبرز التغيرات في أسعار الدواجن والبيض اليوم للمستهلكين

تتأثر أسعار الدواجن والبيض اليوم بعدة عوامل لوجستية ورقابية تضمن عدم التلاعب بلقمة عيش المواطنين؛ حيث تواصل الجهات المختصة متابعة البلاغات المتعلقة بالممارسات الاحتكارية التي قد يمارسها بعض السماسرة، وفيما يخص أصناف الكتاكيت التي تعبر عن مستقبل الإنتاج الداجني فقد جاءت أسعارها مسجلة استجابة واضحة لحركة السوق على النحو الآتي:

• الكتكوت الساسو والبلدي سجلا نحو 11 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو بيور وصل إلى 12 جنيهًا.
• الكتكوت الهجين والروزي سجلا مستوى 11 جنيهًا.
• الكتكوت من الجيل الثاني استقر عند 11 جنيهًا.
• بيض المائدة الأحمر بلغ سعر الكرتونة منه 135 جنيهًا.

تأثير الرقابة على أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق

ساهمت المتابعة الدقيقة لجهاز حماية المنافسة في ضبط إيقاع أسعار الدواجن والبيض اليوم ومنع القفزات غير المبررة؛ إذ إن التوافق بين سماسرة التداول كان محل تدقيق رسمي بهدف حماية المربين والمستهلكين معًا، وتتحرك أسعار الدواجن والبيض اليوم وفق آلية التنافسية التي تضمن توفير البروتين الأبيض بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانية الأسر في المناطق المختلفة.

تستمر حركة البيع والشراء في وتيرة اعتيادية مع توفر كميات كافية من المعروض في مختلف المحافظات؛ مما يشير إلى استبعاد حدوث أزمات نقص في الفترة الحالية، ويبقى الرهان على استدامة تدفق الأعلاف واستقرار مدخلات الإنتاج لضمان بقاء الأسعار عند مستويات متزنة تلبي احتياجات المواطنين اليومية من الدواجن والبيض بمختلف أنواعها.