تراجع أسعار الدواجن.. كرتونة البيض تسجل 120 جنيها بأسواق كفر الشيخ اليوم

يعد البحث عن أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم من أكثر الموضوعات التي تشغل اهتمام الأسر والمستهلكين في مختلف مراكز وقرى المحافظة، حيث استقرت التداولات في الأسواق والمزارع خلال تعاملات الأربعاء الموافق الثامن عشر من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين، لتقدم خيارات متنوعة تناسب القدرة الشرائية للمواطنين الراغبين في تأمين احتياجاتهم من هذا البروتين الأساسي، ويلاحظ المتابع لحركة البيع والشراء وجود فروق طفيفة في الأسعار بين ما يتم تسليمه من أرض المزارع وبين ما يصل إلى يد المستهلك النهائي في المحلات التجارية والأسواق الشعبية المنتشرة في أرجاء المحافظة، وهو ما يعكس استقرار سلاسل الإمداد وتوفر الكميات التي تفي بحاجة الاستهلاك المحلي اليومي دون وجود أزمات في المعروض.

تحديث أسعـار البيض في كفـر الشيخ اليوم بداخل المزارع

تعتبر المزارع هي المصدر الأساسي لتحديد اتجاهات السوق قبل وصول المنتج إلى تاجر التجزئة، حيث سجلت أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم داخل مزارع الإنتاج ومنافذ الإصلاح الزراعي مستويات سعرية متوازنة، فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في مزارع الإصلاح الزراعي نحو مائة وعشرة جنيهات، وهو نفس السعر الذي سجلته كرتونة البيض الأبيض في السلاسل الإنتاجية الأخرى في المزارع، أما بالنسبة لمحبي إنتاج المزارع من البيض البلدي فقد استقر السعر عند مائة وعشرين جنيهًا للكرتونة الواحدة، كما حافظ البيض الأحمر على استقراره السعري داخل المزارع ليُباع بملبغ مائة وعشرة جنيهات للكرتونة، مما يتيح لتجار الجملة والتجزئة فرصة الحصول على المنتج بأسعار تسهم في استقرار التكلفة النهائية التي يتحملها المواطن في مراكز البيع المختلفة.

تحركات أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم داخل الأسواق للمستهلكين

تختلف القيمة السعرية عند وصول الشحنات إلى الأسواق العامة نتيجة إضافة تكاليف النقل وهامش الربح للتجار، حيث تشهد أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم في محلات البقالة والأسواق الشعبية تنوعًا ملحوظًا، إذ يتم تداول كرتونة البيض البلدي للمستهلك بسعر مائة وثلاثين جنيهًا، بينما تصل كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض للمواطنين بسعر مائة وعشرين جنيهًا، ولتخفيف العبء عن كاهل الأهالي، وفرت منافذ الإصلاح الزراعي كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض بسعر مائة وخمسة عشر جنيهًا، مما يجعلها وجهة مفضلة للكثيرين، ولتسهيل المقارنة بين الأنواع والأسعار المختلفة داخل المزارع والأسواق، يمكن الاطلاع على الجدول الموضح لحالة السوق التفصيلية في المحافظة:

تفاصيل أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم بالقطعة وأنواعها المختلفة

يفضل قطاع كبير من المستهلكين شراء احتياجاتهم بنظام الحبة الواحدة خاصة عند الرغبة في الحصول على أنواع محددة أو كميات بسيطة، وتتأثر أسعار البيض في كفر الشيخ اليوم بنوع البيضة وحجمها ومدى توفرها في الأسواق المحلية، حيث تختلف تسعيرة البيضة الواحدة باختلاف سلالة الدجاج المنتج لها، ويمكن توضيح الإجراءات المتبعة في تسعير الوحدات المنفردة من خلال النقاط التالية:

• الالتزام ببيع بيضة السمان بسعر ثلاثة جنيهات للقطعة الواحدة في كافة المنافذ.
• تسعير البيضة الحمراء والبيضة البيضاء عند مستوى أربعة جنيهات للمستهلك النهائي.
• تحديد سعر البيضة البلدي بقيمة أربعة جنيهات ونصف الجنيه نظراً لزيادة الطلب عليها.
• بيع البيض من نوع “أبو صفارين” بسعر خمسة جنيهات للواحدة كونه النوع الأعلى سعراً.

تستمر حركة البيع والشراء في الهدوء مع توافر كافة الأصناف السابقة في محلات التجزئة المنتشرة بمدينة كفر الشيخ ودسوق والحامول وفوه وباقي المراكز، حيث يحرص التجار على عرض المنتجات الطازجة يوميًا لضمان جودة البروتين المقدم للمواطنين، مع ملاحظة أن هذه الأسعار تخضع لتغيرات العرض والطلب اليومية وتكلفة الأعلاف، إلا أن الاستقرار هو السمة الغالبة على تعاملات اليوم الأربعاء الصباحية والمسائية، مما يجعل الحصول على كرتونة البيض أو القطع المنفردة متاحًا بيسر وسهولة للجميع.