قائمة يومية.. أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية خلال تعاملات الخميس 19 فبراير

أسعار الخضراوات والفاكهة شهدت حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الخميس الموافق التاسع عشر من فبراير للعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث رصدت حركة البيع والشراء في سوق العبور ثباتا في قيم السلع الأساسية التي تهم المواطنين بشكل مستمر، وسجل كيلو البصل الأحمر سعرا نقديا قدره سبعة جنيهات، بينما استقر ثمن الجوافة عند مستوى خمسة وعشرين جنيها للكيلو الواحد.

تطورات أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسوق

يعكس التقرير اليومي لحركة الأسواق حالة التوازن بين العرض والطلب التي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الغذاء اليومية للأسرة المصرية؛ حيث تتابع الجهات الرقابية تداول هذه المنتجات لضمان وصولها للمستهلك بأسعار عادلة تتناسب مع تكاليف الإنتاج والنقل؛ وتعد هذه البيانات مرجعا أساسيا للتجار والمواطنين لمعرفة قيمة المشتريات وتخطيط الميزانية المنزلية بناء على المعطيات الحالية في أسواق الجملة والقطاعي، كما توضح الأرقام أن أسعار الخضراوات والفاكهة لم تتعرض لهزات سعرية مفاجئة مما يمنح استقرارا في حركة البيع اليومية بمختلف المنافذ.

قائمة الخضراوات وتأثيرها على أسعار الخضراوات والفاكهة

تتنوع الأصناف المعروضة في الأسواق لتلبي احتياجات المطبخ المصري؛ وتظهر الأسعار تفاوتا وفقا للجودة والنوع على النحو التالي:

• يتراوح كيلو البطاطس ما بين 4 و8 جنيهات.
• يتراوح كيلو الطماطم ما بين 7 و17 جنيها.
• يتراوح كيلو البصل الأحمر ما بين 6 و7 جنيهات.
• يتراوح كيلو الخيار البلدي ما بين 20 و26 جنيها.
• يتراوح كيلو البصل الأبيض ما بين 4 و8.5 جنيه.
• يتراوح كيلو الفلفل الرومي البلدي ما بين 21 و27 جنيها.
• يتراوح كيلو الكوسة ما بين 5 و10 جنيهات.
• يتراوح كيلو الفلفل الحامي البلدي ما بين 18 و28 جنيها.
• يتراوح كيلو الباذنجان البلدي ما بين 8 و14 جنيها.
• يتراوح كيلو الخيار الصوب ما بين 20 و26 جنيها.

تباين تكلفة الثمار ضمن أسعار الخضراوات والفاكهة

تشهد أصناف الفاكهة تنوعا كبيرا في مستويات الأسعار تبعا لموسمية المحاصيل ونوع التربة التي تزرع فيها؛ حيث يمكن للمتسوقين المقارنة بين الأنواع المختلفة لاختيار ما يناسب قدراتهم الشرائية في ظل التحديثات اللحظية للسوق؛ فبينما تحافظ الموالح على معدلات سعرية منخفضة ترتفع أسعار الأنواع المستوردة أو الفاكهة الصيفية التي سجلت أرقاما متفاوتة؛ ويوضح الجدول التالي أبرز هذه القيم:

تستمر المتابعة الدقيقة لأسعار الخضراوات والفاكهة لضمان شفافية المعلومات وتوفير بيانات دقيقة حول السلع الغذائية الضرورية؛ حيث سجل الكيوي ثلاثين جنيها ووصل الأفوكادو إلى خمسة وثلاثين جنيها بينما استقر المشمش عند أربعين جنيها؛ وتؤكد الأرقام الحالية في أسعار الخضراوات والفاكهة قدرة السوق على امتصاص المتغيرات الموسمية وتلبية احتياجات المستهلكين بكفاءة عالية.