قفزة بأسعار الدواجن.. توقعات موعد انخفاض الدواجن قبل أسابيع من شهر رمضان المبارك

أسعار الدواجن تصدرت المشهد الاقتصادي المحلي خلال الساعات الأخيرة بعد تسجيل قفزة جديدة في الأسواق بالتزامن مع استعداد الأسر لاستقبال شهر رمضان المبارك؛ حيث ارتفعت تكلفة الكيلو بنحو ثلاث جنيهات إضافية بينما تترقب الأوساط التجارية استقرار العرض والطلب لضبط مستويات البيع النهائية للمستهلكين في مختلف المحافظات.

تأثير زيادة أسعار الدواجن على السوق المحلي

شهدت تحركات التداول اليوم وصول سعر الكيلو من الفراخ البيضاء إلى مستوى مئة وخمسة جنيهات؛ في حين بلغت الأنواع الأخرى مثل الساسو والبلدي مستويات مئة وعشرين ومئة وثلاثين جنيهًا على التوالي؛ وهو ما دفع الخبراء للمطالبة بضرورة إحكام الرقابة الحكومية على مفاصل الصناعة لضمان عدم حدوث تشوهات سعرية تؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين؛ خاصة وأن استقرار أسعار الدواجن يعتمد بشكل كلي على توفير مدخلات الإنتاج وتحديد هوامش ربح عادلة لجميع أطراف المنظومة من المربين وحتى تجار التجزئة؛ حيث يرى المسؤولون في الغرف التجارية أن التوازن يتطلب معادلة سعرية ملزمة تمنع التلاعب وتحمي صغار المنتجين من تقلبات التكلفة والوفاء باحتياجات السوق الحالية.

عوامل تساهم في تراجع أسعار الدواجن قريبا

تشير التقديرات الرسمية إلى إمكانية حدوث انفراجة في التكاليف بعد الأيام الأولى من الشهر الكريم؛ وذلك نتيجة مجموعة من التدابير التي اتخذتها الجهات المعنية لتوفير البروتين الداجني بأسعار مخفضة ومنها ما يلي:

• استيراد كميات تكميلية لسد العجز بين العرض والطلب المحلي.
• طرح كميات كبيرة عبر المجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية.
• انخفاض حدة الإقبال الشرائي بعد موجة التخزين التي تسبق رمضان.
• تفعيل التعاون مع جهاز مستقبل مصر لتوفير المنتجات المجمدة.
• تكثيف الرقابة على المزارع لضمان وصول السعر العادل للمواطن.

خريطة تحركات أسعار الدواجن في المنافذ الرسمية

تستهدف الدولة الوصول بسعر المزرعة إلى مستويات تتراوح بين خمسة وسبعين وستة وسبعين جنيهًا لضمان استقرار أسعار الدواجن؛ خاصة وأن مصر تمتلك إنتاجًا ضخمًا يصل إلى نحو مليونين وستمئة ألف طن سنويًا؛ مما يجعل الرهان الحالي مرتبطًا بكفاءة التوزيع والرقابة على الأسواق لتقليص الفجوة السعرية قبل ذروة الاستهلاك الموسمية.