تحديثات الأسعار.. قائمة تكلفة الخضار والفاكهة في الأسواق خلال تعاملات السبت اليومية

أسعار الخضار والفاكهة تشهد حالة من التباين الملحوظ في السوق المصري تزامنا مع تعاملات مطلع الأسبوع الجاري؛ حيث تختلف القيم السعرية بناء على جودة المحاصيل ومعدلات العرض والطلب المتاحة في منافذ البيع المختلفة؛ مما يسترعي اهتمام الأسر المصرية الراغبة في تنظيم ميزانيتها الشهرية وتوفير احتياجات المطبخ اليومية بأسعار متوازنة دون مبالغة غي التكاليف.

تحولات أسعار الخضار والفاكهة في الأسواق المحلية

تتحرك قيم التداول اليومية وفق آليات السوق وتكاليف النقل بين المحافظات؛ حيث سجلت أسعار الخضار والفاكهة تدرجا في تكلفة الأصناف الأساسية، فقد بلغت أسعار البطاطس ما بين 4 و9 جنيهات، بينما استقر سعر الطماطم ليتراوح بين 8 و18 جنيها، وهو ما يعكس وفرة في بعض المحاصيل مقابل ضغوط سعرية في أصناف أخرى مثل الفاصوليا التي لامست حدود 60 جنيها، والباذنجان البلدي الذي بدأ من 9 جنيهات وصولا إلى 15 جنيها؛ في حين سجلت أنواع الفلفل الرومي والألوان قفزات واضحة تجاوزت حاجز 50 جنيها لبعض الفئات المخصصة للتصدير أو الصوب الزراعية.

قائمة تفصيلية بقيم أسعار الخضار والفاكهة

تتنوع الخيارات الشرائية أمام المستهلكين بناء على هذه التحديثات؛ إذ تشمل القائمة السعرية ما يلي:

• يتراوح سعر الثوم بين 10 و16 جنيها للكيلو الواحد.
• سعر الملوخية في الأسواق يتراوح بين 20 و24 جنيها.
• القلقاس سجل مستويات تبدأ من 7 وتصل إلى 11 جنيها.
• خس كابوتشي متاح بأسعار تبدأ من 5 إلى 9 جنيهات.
• الفلفل الحامي يتوفر بسعر يتراوح بين 18 و28 جنيها.

تحديثات أسعار الخضار والفاكهة للأصناف الموسمية

تسيطر الفاكهة على اهتمام المواطنين مع ظهور الأصناف الشتوية والبرتقال بأنواعه؛ فقد أوضحت بيانات أسعار الخضار والفاكهة أن البرتقال السكري يباع بين 8 و13 جنيها، بينما يرتفع البرتقال أبو سرة ليصل إلى 16 جنيها، أما العنب المستورد فقد سجل أعلى قيمة بتداولات وصلت إلى 150 جنيها، بينما استقرت الفراولة عند مستويات بمتوسط 20 جنيها، وتراوحت أسعار التفاح باختلاف مناشئه بين 50 و100 جنيه؛ مما يظهر الفوارق الكبيرة بين الإنتاج المحلي والمستورد في حركة البيع والشراء اليومية.

تعكس الأرقام المنشورة طبيعة التداول في سوق العبور والمنافذ الكبرى؛ حيث تظل أسعار الخضار والفاكهة مرتبطة بجودة الثمار وظروف التخزين المتاحة للتجار؛ إذ سجل كيلو الأناناس 75 جنيها والكمثرى المستوردة 150 جنيها، بينما تظل الجوافة والبرتقال الخيار الأنسب للأسر نظرا لتوافرها بكميات كبيرة وأسعار تنافسية تلائم القوة الشرائية الحالية.