تراجع ملحوظ.. أسعار السردين والشراغيش في أسواق الإسكندرية تسجل مستويات جديدة

تعد أسعار السمك في الإسكندرية اليوم محور اهتمام الكثير من العائلات التي تبحث عن الجودة والتوفير في آن واحد، حيث تعيش الأسواق السكندرية حالة من الانتعاش الملحوظ مع زيادة المعروض من الأصناف البحرية المختلفة وتوافد الصيادين بالمحاصيل الطازجة، وقد رصدت جولات البيع والشراء استقراراً في مستويات أسعار السمك في الإسكندرية اليوم لبعض الأنواع الأساسية مثل السبيط والكاليماري وكذلك أسماك المكرونة والمازلي التي يفضلها الكثيرون، بينما سجلت أنواع أخرى تراجعات واضحة تصب في مصلحة المستهلك البسيط الذي يترقب هذه الفرص لاقتناء أفضل المأكولات البحرية بأسعار تنافسية للغاية.

تحديثات أسعار السمك في الإسكندرية اليوم للأصناف الشعبية

يعتبر البحث عن أسعار السمك في الإسكندرية اليوم وسيلة فعالة لتنظيم ميزانية البيت خاصة مع انخفاض أسعار أصناف السردين والشراغيش والمرمار بشكل جعلها الخيار الأبرز على طاولات الطعام، وتتسم الحركة التجارية في حلقات السمك بالسيولة نتيجة ثبات أسعار البلطي والبوري التي تتأرجح مابين تسعين جنيهاً وتصل إلى مائة وتسعين جنيهاً وفقاً للحجم والجودة، وفيما يلي تفاصيل دقيقة حول تكلفة الشراء المباشر لمختلف الأنواع المتوفرة حالياً في أسواق الصيد بالإسكندرية لضمان معرفة القيمة الحقيقية لكل كيلو قبل التوجه للشراء:

القيمة التسويقية ضمن أسعار السمك في الإسكندرية اليوم

تشمل أسعار السمك في الإسكندرية اليوم تنوعاً كبيراً يغطي كافة الاحتياجات الغذائية بداية من الجمبري بأنواعه الذي يتصدر القائمة من حيث الفخامة وصولاً إلى الأسماك اليومية المعتادة، حيث يظهر التباين في الأسعار بوضوح ليعطي مساحة لكل طبقات المجتمع للحصول على بروتين صحي ومميز من خيرات البحر المتوسط، ويمكن تلخيص أهم تكاليف الأصناف الأخرى التي شهدت تواجداً مكثفاً في حلقات السمك المختلفة من خلال النقاط الموضحة أدناه:

• أسعار سمك المكرونة والشاخورة والمازلي تبلغ حوالي 170 جنيهاً للكيلو الواحد.
• يتوفر سمك لوت بسعر 230 جنيهاً بينما سجلت أسماك المغازل نحو 220 جنيهاً.
• تتراوح تكلفة المرجان المرجان حول 210 جنيهاً وسمك الفراخ يعرض بسعر 180 جنيهاً.
• يصل سعر الجمبري البلدي الرصاصي إلى 820 جنيهاً بينما المستورد نحو 700 جنيهاً.
• تباع الكابوريا النتايات بأسعار تبدأ من 280 جنيهاً مقابل 250 جنيهاً للشراغيش.

استقرار أسعار السمك في الإسكندرية اليوم للبلطي والبوري

تحافظ أسعار السمك في الإسكندرية اليوم على توازنها في قطاع أسماك المزارع والبحيرات التي تمثل عصب الاستهلاك اليومي للمصريين، إذ لم تخرج أسعار البلطي في مناطق الملاحة أو البرلس عن إطار التسعين جنيهاً، وهو ما يضمن استمرارية الطلب المرتفع على هذه الأنواع التي لا تخلو منها السفرة السكندرية، كما أن أصناف البوري الكبير وطوبار البحري ما زالت تتداول في حدود المائة وتسعين جنيهاً؛ مما يعكس استقرار منظومة العرض والطلب داخل الأسواق الكبرى التي تخضع لرقابة دورية لضمان وصول السلع للمواطنين بتكلفة عادلة؛ وسوف تستمر التقارير في رصد أي تغيرات طارئة قد تحدث نتيجة عوامل الصيد أو تقلبات الطقس البحري.