تحديث أسعار البقوليات.. قائمة تكلفة العدس والسلع الغذائية بأسواق كفر الشيخ اليوم

تعد معرفة أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم من أولويات الأسر المصرية التي تبحث عن بدائل غذائية غنية بالبروتين بأسعار ملائمة ومستقرة، حيث تشهد الأسواق بمدن ومراكز المحافظة خلال تعاملات الأحد الموافق 22 فبراير 2026 حالة من الهدوء الملحوظ في حركة البيع والشراء، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توفر المعروض من المحاصيل المحلية والمستوردة بشكل يلبي احتياجات المواطنين اليومية، وهو ما أكدته التقارير الرقابية الصادرة عن مديرية التموين التي تتابع بدقة تدفق السلع في المحلات التجارية والأسواق الشعبية لضمان عدم وجود مغالاة في الأثمان المقدمة للمستهلك البسيط الذي يعتمد على هذه الأصناف كعنصر أساسي في مائدته، مما ينعكس إيجابيًا على حركة التداول في قطاع المواد الغذائية داخل محافظة كفر الشيخ بمختلف قطاعاتها.

تحديثات أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم الأحد

تتنوع الأصناف المعروضة في المحلات التجارية لتشمل كافة أنواع الحبوب التي يزداد عليها الطلب خاصة في فصل الشتاء الذي يشتهر باستهلاك العدس والفول، وبالنظر إلى أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم نجد أن العدس أبو جبة يتم تداوله في نطاق سعري يبدأ من خمسة وأربعين جنيهًا ويصل إلى خمسة وخمسين جنيهًا للكيلو الواحد، بينما استقرت أسعار الفاصوليا السوداء لتتراوح ما بين خمسين وخمسة وستين جنيهًا تبعا لجودة المحصول وطريقة التعبئة، وفيما يخص الحمص الذي يستخدم بكثرة في المأكولات الشعبية والمشروبات الدافئة فإن سعره يتأرجح بين خمسين وستين جنيهًا للكيلو، أما اللوبيا فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين خمسة وسبعين وتسعين جنيهًا، وهو ما يجعل المواطنين يتابعون بدقة تحديثات الأسعار لتنظيم ميزانية البيت وتدبير الاحتياجات الضرورية من هذه السلع الاستراتيجية التي لا غنى عنها في أي منزل ريفي أو حضري داخل المحافظة.

تكاليف شراء الفول والترمس تبعا لأسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم

يمثل الفول البلدي الركيزة الأساسية للإفطار المصري لذلك تحتل أخبار أسعاره مكانة متقدمة في اهتمامات الشارع، فوفقًا للبيانات الميدانية تبلغ القيمة السعرية للفول البلدي ما بين خمسين وستين جنيهًا للكيلو حسب حجم الحبة ونوع الإنتاج، في حين يرتفع سعر الفول البلدي المدشوش قليلًا ليبدأ من خمسة وخمسين جنيهًا ويصل إلى سبعين جنيهًا للكيلو نظراً لعمليات التجهيز التي يمر بها، وبجانب ذلك يفضل الكثيرون شراء المسليات المفيدة مثل الترمس الذي يتوفر بنوعين أساسيين في الأسواق، حيث يباع الترمس الحلو بسعر يتراوح بين خمسة وثلاثين وخمسة وأربعين جنيهًا، بينما يرتفع سعر الترمس المر ليصبح ما بين خمسة وأربعين وخمسة وخمسين جنيهًا، وتستمر مديرية التموين في تكثيف حملاتها للتأكد من إعلان هذه الأسعار بوضوح على المنتجات ومنع الاحتكار أو التلاعب بالأسعار لضمان وصول السلع لمستحقيها دون معاناة إضافية.

إرشادات التسوق وحساب أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم

عند النزول لتوفير مستلزمات المطبخ من الحبوب والحبوب الجافة يجب الانتباه لعدة نقاط تضمن الحصول على أفضل جودة مقابل القيمة المدفوعة، وضمن مراقبة أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم رصد المختصون بعض الخطوات التي تسهل على المواطن عملية الشراء بذكاء وتوفير، حيث يمكن اتباع الآتي:

• التأكد من خلو الحبوب من الرطوبة أو التسوس من خلال الفحص البصري الدقيق قبل الشراء.
• المقارنة بين أسعار المحلات المختلفة في نفس المنطقة نظراً لوجود تفاوت طفيف في هوامش الربح.
• شراء الكميات المطلوبة من تجار الجملة في حال الرغبة في الحصول على سعر أقل من قطاع التجزئة.
• سؤال التاجر عن منشأ الأصناف سواء كانت مصرية أو مستوردة لفهم سبب التباين في الأسعار المذكورة.
• اختيار الأنواع التي تتميز بسرعة النضج لتوفير استهلاك الوقود أثناء عملية الطهي المنزلي.

ويجدر الإشارة إلى أن استقرار أسعار البقوليات في كفر الشيخ اليوم الأحد بصورة واضحة سببه الرئيسي هو انتظام سلاسل الإمداد من الموانئ والمزارع الكبرى، حيث سجل العدس الأصفر تحديدًا سعرًا ثابتا عند أربعة وخمسين جنيهًا للكيلو وهو سعر مقبول جدا مقارنة بفترات سابقة شهدت تقلبات كبيرة، وتعمل مراكز التموين بالمحافظة على توفير بدائل متنوعة في المجمعات الاستهلاكية بأسعار تنافسية تضمن توازن السوق وحماية المستهلكين من أي زيادات غير مبررة خلال الفترة المقبلة، مما يحافظ على استقرار مستويات الأمن الغذائي على نطاق المحافظة بأكملها.