تغير مفاجئ في أسعار الخضروات والفاكهة عقب تراجع الموز بجلسة الخميس 26-2-2026

أسعار الخضروات والفاكهة شهدت حالة من التباين الملحوظ في تعاملات اليوم الخميس الموافق السادس والعشرين من فبراير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث رصدت الأسواق تقلبات سعرية طالت الأصناف الأساسية للمستهلكين، إذ تراوحت أثمان الطماطم بين اثني عشر وخمسة وعشرين جنيها، بينما سجلت البطاطس هدوءا نسبيا باستقرارها عند عشرة إلى اثني عشر جنيها للكيلو الواحد.

حركة تداول أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق

كشف الباعة عن تسجيل البصل مستويات تتراوح بين ستة جنيهات ونصف وثمانية عشر جنيها حسب جودته ونوعه، في وقت قفز فيه الفلفل الرومي ليصل إلى أربعين جنيها، بينما لم تستقر أسعار الخضروات والفاكهة عند وتيرة واحدة في ظل وفرة المعروض من الباذنجان الرومي الذي بيع بما يتراوح بين خمسة عشر وعشرين جنيها؛ كما واصلت أصناف الباذنجان العروس والأبيض ارتفاعها لتلامس حاجز ثمانية وثلاثين جنيها للكيلو، مما يظهر بوضوح ديناميكية العرض والطلب التي تحكم أسعار الخضروات والفاكهة في الوقت الراهن؛ بالإضافة إلى وصول سعر قفص الطماطم في الجملة إلى ثلاثمائة جنيه.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة للمستهلك

تشير البيانات الميدانية إلى أن أسعار الخضروات والفاكهة تأثرت بارتفاع تكاليف النقل وشح بعض المحاصيل الموسمية، حيث سجلت الفاصوليا ثمانين جنيها والبسلة عشرين جنيها، بينما جاءت قائمة الأسعار كالتالي:

• البقدونس والكسبرة والشبت بسعر جنيهين ونصف للحزمة.
• الملوخية الخضراء بلغت خمسة عشر جنيها للكيلو.
• الكوسة والخيار استقرا عند خمسة وعشرين وثلاثين جنيها.
• الجزر سجل ستة عشر جنيها والبطاطا الحلوة خمسة عشر جنيها.
• الكرنب الأبيض بلغ عشرين جنيها والأحمر ثلاثين جنيها.

تقلبات أصناف الثمار وضبط أسعار الخضروات والفاكهة

على صعيد سوق الثمار الطازجة؛ استقرت الجوافة بين عشرين وأربعين جنيها والرمان عند خمسة وثلاثين جنيها، بينما سجلت أسعار الخضروات والفاكهة المستوردة أرقاما قياسية بوصول الكيوي إلى مائتي جنيه والأفوكادو إلى مائتين وأربعين جنيها، وتراوح التفاح بمختلف ألوانه بين خمسين ومائة جنيه؛ فيما بلغ سعر البطيخة الواحدة مائة وثمانين جنيها في بعض المناطق، مع تداول أسعار الخضروات والفاكهة الموسمية مثل البلح السيوي عند خمسة وستين جنيها والبرحي بسبعين جنيها، مما يجعل القوة الشرائية للمواطنين تتجه نحو الأصناف المحلية الأكثر مواءمة للميزانية.

يتابع الموز البلدي استقراره عند خمسة وعشرين جنيها بينما يرتفع المستورد متجاوزا مائة جنيه، وتظل المانجو والبرقوق في مستويات سعرية مرتفعة تناهز مائة وأربعين جنيها؛ وتؤكد مؤشرات أسعار الخضروات والفاكهة الحالية ضرورة مراقبة الأسواق لضمان عدم المغالاة في تكلفة السلع الضرورية.