تذبذب أسعار الخضروات في الأقصر وبدء بيع الطماطم والبطاطس بمبلغ 7 جنيهات

أسعار الخضروات فى الأقصر تسجل استقرارا ملحوظا مع حلول تعاملات اليوم الجمعة الموافق السابع والعشرين من فبراير عام 2026؛ حيث ينساب المحصول الشتوي الطازج إلى الأسواق المحلية بأسعار متوازنة تتيح للمواطنين في مراكز المحافظة الحصول على احتياجاتهم اليومية من المنتجات الحقلية التي يتم جنيها وتوريدها مباشرة من المزارع إلى تجار التجزئة.

حركة تداول أسعار الخضروات فى الأقصر بالأسواق المفتوحة

تراقب الدوائر الاقتصادية حركة البيع والشراء التي أظهرت أن تكلفة الحصول على الأصناف الأساسية مثل الطماطم لا تتجاوز السبعة جنيهات للأنواع المخصصة للطهي؛ بينما تتقارب أسعار الخضروات فى الأقصر مع القدرة الشرائية للجمهور في ظل جهود مديرية التموين لتوسيع نطاق معارض أهلا رمضان التي تقدم السلع الأساسية بخصومات جاذبة لمواجهة الطلب المتزايد مع اقتراب الأيام المباركة؛ وهو ما يسهم في خلق توازن سعري يمنع الاحتكار أو المغالاة من قبل بعض البائعين في القرى والنجوع.

قائمة متوسط أسعار الخضروات فى الأقصر للأصناف الطازجة

تتنوع قائمة المشتريات لتشمل تشكيلة واسعة من المحاصيل الورقية والجذرية والدرنية؛ حيث ترسم الأرقام التالية ملامح التكلفة النهائية للمستهلك:

  • البطاطس المخصصة للسلق يبدأ تداولها من سبعة جنيهات.
  • البصل الأحمر والأبيض يتوفر بكثرة بسعر خمسة عشر جنيها.
  • الجزر البلدي الطازج يعرض بأسعار تصل إلى خمسة وعشرين جنيها.
  • الفلفل الرومي والحار يسجلان استقرارا عند مستوى خمسة وعشرين جنيها.
  • أصناف الثوم البلدي والشبكة تتراوح تكلفة الكيلو منها بين ثلاثين وسبعين جنيها.

جدول تفصيلي يوضح أسعار الخضروات فى الأقصر لمحاصيل الطهو والحشو

تعكس أسعار الخضروات فى الأقصر داخل محلات التجزئة وفرة في المعروض من المحاصيل الموسمية؛ حيث يمكن للمواطن المفاضلة بين الأسعار وفقا للجودة والنوعية المتوفرة في الجدول التالي:

نوع الخضار التكلفة التقريبية للكيلو بالجنيه
سبانخ بلدي وقلقاس خمسة وثلاثون جنيها
بامية وملوخية خضراء خمسون جنيها للكيلو
فاصولياء خضراء فاخرة سبعون جنيها للكيلو
بسلة سكري وبطاطا ثلاثون جنيها ثم عشرون جنيها
كرنب حشو وقرنبيط تتراوح بين ثلاثين وأربعين جنيها للواحدة

تستمر الأجهزة الرقابية في متابعة التزام التجار بإعلان أسعار الخضروات فى الأقصر لضمان شفافية المعاملات التجارية ووصول السلع بأسعار عادلة؛ إذ تتوفر بدائل متنوعة من منتجات السلطة والطهو تلبي احتياجات كافة الفئات الاجتماعية في ظل التدفق المستمر للمحاصيل الصعيدية المتميزة التي تشتهر بها مزارع المحافظة في مثل هذا التوقيت من العام.