تطورات جديدة في أسعار البيض داخل أسواق كفر الشيخ خلال تعاملات الجمعة

أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة 27 فبراير 2026 سجلت حالة من التباين الملحوظ داخل المزارع والأسواق الشعبية بمختلف مدن وقرى المحافظة، حيث تتابع الغرف التجارية والجهات الرقابية حركة التداول اليومية لضمان توافر السلع الاستراتيجية، وقد رصدت التقارير الميدانية استقراراً نسبياً في بعض الأنواع مقابل تحركات طفيفة في أصناف أخرى تزامناً مع عطلة نهاية الأسبوع.

بورصة أسعار البيض في مزارع كفر الشيخ

تعتمد التكلفة النهائية للمستهلك على أسعار التنفيذ داخل المزارع والشركات الموردة، حيث يتم تحديد أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة وفقاً لآليات العرض والطلب وحجم الإنتاج الداجني، وتوفر مزارع الإصلاح الزراعي كميات وفيرة بأسعار تنافسية للمساهمة في تحقيق التوازن السعري وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وفيما يلي تفاصيل القيم المسجلة بالمزارع:

• كرتونة الأبيض بمزارع الإصلاح الزراعي بلغت 110 جنيهات.
• كرتونة البيض البلدي في المزارع وصلت إلى 120 جنيهاً.
• البيض الأحمر في المزارع سجل 110 جنيهات للكرتونة.
• سعر الكرتونة من البيض الأبيض في المزارع العامة 110 جنيهات.
• منافذ الإصلاح توفر الأحمر والأبيض بسعر 120 جنيهاً للكرتونة.

تكلفة شراء كرتونة البيض للمستهلك في الأسواق

تختلف أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة عند البيع بالتجزئة نظراً لإضافة تكاليف النقل وهامش ربح الموزعين، وتنتشر المنافذ الحكومية والشوادر في الميادين الرئيسية لضمان وصول المنتج بسعر عادل، حيث يلاحظ وجود فارق سعري بين الأصناف التقليدية والبيض الذي يتميز بخصائص معينة، ويوضح الجدول التالي متوسط الأسعار في الأسواق الحرة والمنافذ الرسمية:

سعر البيضة الواحدة بمختلف أصنافها

يلجأ الكثير من المستهلكين لشراء احتياجاتهم اليومية بالقطعة، مما يجعل البحث عن أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة للوحدة الواحدة أمراً حيوياً، وتتنوع الأصناف المتاحة بين البيض الأبيض التقليدي والأصناف التي تلقى رواجاً في محال العطارة والسوبر ماركت مثل بيض السمان والبيض المزدوج الصفار، وقد جاءت أسعار البيع المباشر كالتالي:

• البيضة الواحدة من نوع أبو صفارين بقيمة 5 جنيهات.
• البيضة البلدي سجلت نحو 4.5 جنيه.
• البيضة الحمراء يتم تداولها بسعر 4 جنيهات.
• سعر البيضة البيضاء الواحدة استقر عند 4 جنيهات.
• بيضة السمان سجلت في الأسواق 4 جنيهات.

ويتابع أهالي المحافظة هذه التحديثات باهتمام كبير لارتباطها المباشر بميزانية الأسرة اليومية، في ظل جهود مستمرة من المحافظة ومديرية التموين لزيادة المعروض من أسعار البيض بكفر الشيخ اليوم الجمعة عبر المنافذ المتنقلة والثابتة؛ لضمان استقرار الأوضاع التموينية وتوفير البدائل المختلفة التي تناسب القدرات الشرائية المتفاوتة لكافة فئات المجتمع المحلي.