استقرار أسعار الدواجن عند 108 جنيهات في الأسواق ومعارض محافظة البحيرة

أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة تشهد اليوم تقلبات ملحوظة في الأسواق المحلية تزامناً مع منتصف الشهر الكريم، إذ رصدت الجولات الميدانية ارتفاعاً في تكاليف البروتين الحيواني داخل مختلف المنافذ التجارية، مما دفع المواطنين لمراقبة حركة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة وسط تباينات واضحة بين الأسواق الشعبية والمراكز التجارية المتخصصة.

مؤشرات حركة بيع الفراخ والدواجن

سجلت أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة تغيراً في قيمة الدواجن البيضاء التي وصل سعر الكيلو منها إلى 108 جنيهات، بينما تباينت أسعار الأصناف الأخرى كالتالي:

  • البانيه سجل سعره 220 جنيها للكيلو.
  • الدواجن البلدية بلغت 150 جنيها للكيلو.
  • سعر الحمام وصل إلى 240 جنيها للجوز.
  • البط السوداني حقق 155 جنيها للكيلو.
  • الأرانب تباع بسعر 135 جنيها للكيلو.

تفاوت تكلفة اللحوم الحمراء

تستمر أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة في إثارة اهتمام المستهلكين، خاصة مع استقرار نسبي في أصناف اللحوم الحمراء، حيث تباينت التكلفة تبعاً لنوع القطعية وجودتها كما هو موضح في الجدول التالي:

نوع اللحم السعر بالجنيه
عجالي مشفي 400
كبدة بلدي 450
كتف سوداني 300
لحم مستورد أحمر 250

استقرار مفاجئ في سوق الأسماك

بينما تواصل أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة تأرجحها، حافظت الأسماك على استقرارها السعري؛ إذ يبدأ البلطي من 60 جنيها ويصل إلى 100 جنيه حسب الحجم، في حين يتراوح البوري بين 140 و180 جنيها للكيلو الواحد، بينما تشهد الأصناف البحرية الفاخرة مثل الجمبري واللوت مستويات سعرية تتراوح بين 280 و480 جنيها بناءً على النوع والجودة المتوفرة.

تستمر المتابعة الميدانية لرصد أي تحولات جديدة في قائمة أسعار اللحوم والدواجن والأسماك بمحافظة البحيرة، حيث يعتمد استقرار السوق على تفاعل العرض والطلب المتزايد خلال النصف الثاني من شهر رمضان المبارك، مما يفرض على الأسر مراقبة مستمرة للأسعار لتدبير احتياجات المائدة اليومية بما يتناسب مع الميزانيات المتاحة وتوافر السلع في المحال التجارية.