تباين أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق بصباح يوم الأحد 8 مارس

أسعار الأسماك اليوم في مصر تشهد حالة من الاستقرار النسبي داخل أسواق الجملة صباح الأحد 8 مارس 2026 مع رصد تباينات طفيفة في حركة البيع؛ حيث سجلت أسعار الأسماك توازنا ملحوظا بفضل وفرة المعروض وتنوع الأصناف المتاحة للمستهلكين في سوق العبور مما يعكس نشاطا طبيعيا يتسم بالمرونة السعرية المستمرة في معظم الأرجاء.

تغيرات حركة أسعار الأسماك

يظهر تنوع كبير في قوائم التسعير اليومية إذ تفاوتت التكلفة بناء على النوع والجودة؛ حيث استقرت أسعار الأسماك البلطي الممتاز بين 65 و69 جنيها بينما سجل البياض الأملس البلدي مستويات تتراوح بين 150 و250 جنيها، وصعد قشر البياض ليصل إلى 300 جنيه مع استقرار الثعابين، في حين شهدت المكرونة السويسي انخفاضا ملموسا بقيمة 10 جنيهات لتتداول في حدود 80 إلى 140 جنيها للكيلو الواحد.

• الجمبري الجامبو يراوح سعره بين 980 و1200 جنيه.
• أسعار البوري الكبير تتردد بين 180 و240 جنيها بأسواق الجملة.
• الكابوريا سجلت سعرا يتراوح ما بين 50 و190 جنيها للكيلو.
• المرجان الوسط يحافظ على نطاق سعري بين 100 و170 جنيها.
• الماكريل المجمد يسجل مستويات بين 120 و220 جنيها.

مؤشرات الجمبري والأسماك المجمدة

تعتمد أسعار الأسماك والجمبري في مجملها على حركة الطلب اليومي والمعروض المتاح، حيث يوفر الجدول أدناه تفاصيل إضافية لنطاق أسعار المبيعات الحالية في سوق العبور للعديد من الأصناف الأكثر طلبا وفقا لآخر التحديثات السوقية الموثقة:

عوامل تحديد أسعار الأسماك بالأسواق

يتأثر استقرار أسعار الأسماك بعدة متغيرات تقنية ولوجستية يتحكم فيها المتداولون؛ إذ تلعب تكاليف النقل والتخزين دورا محوريا بجانب حالة الطقس التي تؤثر مباشرة على أنشطة الصيد في البحار، فضلا عن مستويات العرض والطلب المتغيرة مما يجعل متابعة أسعار الأسماك عملية مرتبطة بالواقع الميداني وحجم المعروض الحقيقي داخل المحطات الرئيسية للبيع بالجملة.

يؤكد خبراء البيع أن أسعار الأسماك اليوم تحافظ على مستوياتها الطبيعية نتيجة التنسيق المستمر في سلاسل الإمداد، إذ تظل وتيرة التداول متوازنة عند معدلاتها الحالية، مع توقعات باستمرار هذا المسار السعري المرن طوال الأيام القادمة تبعا لحجم الإنتاج اليومي وتطور عمليات الصيد في مختلف القطاعات البحرية والنهرية المعتمدة لتوريد الأصناف للأسواق المصرية.