استقرار أسعار الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق بمنتصف تعاملات يوم الأحد الماضي

أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق المصرية، حيث لم تطرأ تغييرات جوهرية على مستويات البيع والشراء في المزارع ومنافذ التجزئة، ويأتي هذا الهدوء نتيجة توافر المعروض المحلي وتوازنه مع حجم الطلب اليومي من قبل المستهلكين الذين يحرصون على متابعة أسعار الدواجن بشكل دوري مستمر.

تحديثات أسعار الدواجن وكرتونة البيض في الأسواق

تستقر أسعار الدواجن عند مستوياتها المعهودة نتيجة استمرار ضخ الإنتاج من المزارع إلى الأسواق، مع وجود تفاوت طفيف بين أسعار الجملة وتكلفة الشراء للمستهلك النهائي، وفيما يلي تفصيل لأحدث الأسعار المسجلة:

المنتج السعر التقريبي للمستهلك
الدواجن البيضاء 111 جنيهًا للكيلو
الدواجن الساسو 116 جنيهًا للكيلو
الدواجن البلدي 130 جنيهًا للكيلو
كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر 135 جنيهًا

عوامل توازن أسعار الدواجن وكرتونة البيض

يرجع المحللون حالة الاستقرار التي يمر بها سوق الدواجن إلى عدة أسباب استراتيجية ساهمت في عدم تذبذب الأسعار بشكل مفاجئ، ومن أهم هذه العوامل ما يلي:

  • زيادة معدلات الإنتاج المحلي داخل المزارع المصرية بشكل مستمر.
  • توفير وتيسير توريد الأعلاف المطلوبة لعمليات التربية والإنتاج.
  • دخول المنافذ الحكومية لضخ كميات من الدواجن المجمدة بأسعار تنافسية.
  • ثبات القوة الشرائية وتوازن الطلب مع حجم المعروض في كافة المحافظات.
  • تفعيل دور الرقابة التموينية في ضبط حركة الأسعار ومنع الممارسات الاحتكارية.

إرشادات هامة عند شراء الدواجن من الأسواق

عند التوجه لمحلات بيع الطيور، ينبغي على المواطنين اتباع معايير محددة لضمان الحصول على منتجات طازجة؛ إذ يجب اختبار لون الجلد والتأكد من خلوه من أي لزوجة، بالإضافة إلى ضرورة التعامل مع المتاجر الموثوقة التي تطبق معايير السلامة والنظافة الصحية؛ كما يوصى بحفظ المشتريات في درجات حرارة مناسبة فور التوجه للمنزل للحفاظ على جودتها وتجنب تعرضها لأي تلوث، ويظل استقرار أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الأحد دافعًا للمستهلك نحو الشراء الآمن والواعي، خاصة مع وفرة المعروض وتنوع الخيارات المتاحة أمام الأسر المصرية في مختلف المناطق والأسواق الشعبية والمنظمة.