أسعار الأسماك في سوق العبور خلال تعاملات يوم الأحد 9 مارس 2026

سجل سعر السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، باستهلالية يوم الإثنين 9 مارس 2026، تباينًا ملموسًا في مستويات التكلفة؛ إذ يعد هذا السوق الركيزة الأساسية التي تمد الأسواق المحلية باحتياجاتها؛ مما يجعله مرجعًا دقيقًا لتحديد سعر السمك اليوم في كافّة ربوع البلاد وفقًا لمتغيرات العرض والطلب وتقلبات المواسم.

تحديثات سعر السمك اليوم في سوق العبور

تشهد حركة البيع والشراء داخل سوق العبور تذبذبًا واضحًا في قائمة الأسعار؛ نظرًا لتأثر عمليات التوريد بالظروف المناخية وتكلفة الإنتاج في المزارع السمكية، حيث يأتي سعر السمك متأثرًا بتلك المعطيات التي تفرض التباين في الأصناف الشعبية والفاخرة على حد سواء.

حركة أسعار أصناف الأسماك الأكثر تداولًا

شهدت أسعار البلطي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح البلطي الممتاز بين 72 و76 جنيهًا للكيلو، في حين سجل قشر البياض مستويات تتراوح بين 190 و300 جنيه للكيلو، بينما اتسمت حركة باقي الأصناف بالتنوع التالي:

• المكرونة السويسي بأسعار تتراوح من 75 إلى 145 جنيهًا للكيلو.
• السبيط الذي قفز سعره ليحقق ما بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الجامبو الذي يواصل تصدر القائمة بسعر قد يصل إلى 1160 جنيهًا.
• المرجان الذي يحقق استقرارًا نسبيًا بين 110 و170 جنيهًا للكيلو.
• البوري الكبير الذي يبدأ من 180 ويصل إلى 260 جنيهًا للكيلو.

تحول اتجاهات سعر السمك ومستقبل السوق

شهد البربون انخفاضًا طفيفًا، مما يوفر خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين، بينما يظل سعر السمك من فئة الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه؛ حيث يعكس هذا التفاوت أداءً موسميًا دقيقًا، وتلعب أسواق الجملة دورًا جوهريًا في كشف حقائق هذا السعر أمام التجار والمستهلكين يوميًا.

إن متابعة سعر السمك تمكن الأسر من إدارة ميزانياتها بفعالية، خاصة مع استمرار تقلب سعر السمك وفقًا للمعروض اليومي. ينبغي على المشترين تدقيق جودة الأسماك قبل الشراء لضمان القيمة الغذائية، إذ إن استقرار سعر السمك مرهون بزيادة المعروض وتحسن ظروف الصيد في المزارع والمسطحات المائية.