قفزة في أسعار الفراخ البيضاء وعلب البيض بالأسواق الخميس 31 يوليو 2025.. كم وصلت؟

شهدت الأسواق اليوم الخميس 31 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض، حيث حافظت الأسعار على توازنها ضمن بورصة الدواجن مع ثبات سعر كيلو الفراخ البلدي، بالإضافة إلى استقرار أسعار البيض الأحمر والأبيض، مما يؤثر بشكل مباشر على قرارات المستهلكين والتجار خلال هذه الفترة.

تحديث سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض في الأسواق 31 يوليو 2025

سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض سجّل حالة من الاستقرار في تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 63 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر 73 جنيهًا، ولا تزال هذه الأسعار ثابتة مما ينعكس على استقرار السوق بشكل عام؛ أما الدواجن الحمراء من نوع الساسو فقد تراوح سعرها بين 103 و104 جنيهات في بورصة التداول، لتباع في الأسواق بقيمة تتراوح بين 113 و114 جنيهًا للكيلو.

أكدت البيانات أن سعر كيلو الفراخ البلدي سجل ما بين 119 و120 جنيهًا في البورصة، بينما وصل السعر إلى 129 أو 130 جنيهًا عند البيع للمستهلك، في حين تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات حسب اختلاف الأسواق، ما يعكس تفاوتًا بسيطًا حسب المناطق ونوعية الفراخ المعروضة.

تغيرات أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض اليوم الخميس

شهدت أسعار البيض أيضًا استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 124 جنيهًا بالجملة، ويصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 134 جنيهًا، وهو سعر ثابت مقارنة بالأسابيع الماضية، بينما سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 116 جنيهًا بالجملة، ويباع للمستهلك بسعر 126 جنيهًا، مما يدل على للثبات في أسعار البيض والتي تلعب دورًا هامًا في سلة الغذاء اليومية للمستهلكين.

تعاملات السوق وتأثيرها على سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض

يأتي استقرار سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض نتيجة لتوازن العرض والطلب في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بحيث:

• تساهم الثبات في أسعار العلف والمستلزمات الإنتاجية في عدم تأثر كلفة الإنتاج المباشرة.
• يزداد الإقبال على الفراخ البلدي والساسو نظرًا لجودة اللحم، رغم اختلاف الأسعار عن الفراخ البيضاء.
• تحافظ أسعار البيض على استقرارها لدورها الاقتصادي والاجتماعي، مما يجعلها من المنتجات المستهلكة يوميًا بانتظام.

يُلاحظ أن هذا التوازن في سعر الفراخ البيضاء وكرتونة البيض يعكس استقرارًا في سوق الدواجن، مع تحكم ملحوظ لآلية العرض والطلب وأداء بورصة الدواجن، وهو ما يُسهم في توجيه خيارات المستهلكين نحو الأنواع والأسعار التي تناسب متطلباتهم اليومية.