قفزة مفاجئة في أسعار الفراخ والبيض ببورصة الدواجن اليوم 31 يوليو 2025.. ما التفاصيل؟

شهد سوق الدواجن اليوم الخميس 31 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ والبيض، مع تباين طفيف في الأسعار حسب المناطق المختلفة والتكاليف اللوجستية المتغيرة، حيث تسود حالة من التركيز على متابعة الأسعار وتحديثها مستمرًا عبر بورصة الدواجن ومصادرها الرسمية.

تحديث مستمر لأسعار الفراخ البيضاء وأنواعها في بورصة الدواجن

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 63 و64 جنيهًا خلال تعاملات اليوم، مما يعكس حالة استقرار نسبي مقارنة بالفترات السابقة، ويرتبط هذا السعر بعوامل تشمل تكاليف التغذية والنقل، مع اختلاف بسيط حسب المحافظة. أما الفراخ الساسو فقد تراوح سعرها بين 102 و103 جنيهات للكيلو، فيما سجل كيلو الفراخ البلدي 119 إلى 120 جنيهًا، وهو ما يشير إلى تنوع الأسعار تبعًا للنوع والجودة. وبخصوص أمهات الفراخ البيضاء، فقد بلغ سعر كيلو اللحم 47 جنيهًا، ما يعكس الفارق الواضح في الأسعار بين الأنواع المختلفة في بورصة الدواجن.

أسعار الكتاكيت والبط في بورصة الدواجن وتحركات السوق اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت تحركات متفاوتة داخل بورصة الدواجن، حيث وصل سعر الكتكوت الساسو والكتكوت الساسو بيور إلى 13 جنيهًا لكل منهما، بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 4.25 و4.75 جنيه، وسجل الكتكوت الهجين بين 7 و7.5 جنيه، أما الجيل الثاني وروزي بيور فقد تراوح سعرهما بين 9 و10 جنيهات. أما البط فقد اتسمت أسعاره بالتنوع، حيث تراوح سعر البط البلدي بين 99 و100 جنيه، والبط الفرنسي بين 64 و65 جنيهًا، والبط البغالي بين 69 و70 جنيهًا، كما سجل البط المسكوفي بين 89 و90 جنيهًا، بينما تراوح كيلو الرومي الأبيض بين 99 و100 جنيه، والرومي الأسمر بين 109 و110 جنيهات، ما يعكس وجود فروقات مناسبة تبعًا لنوع البط ضمن بورصة الدواجن.

تفاصيل أسعار أجزاء الدواجن والبيض ضمن بورصة الدواجن اليوم

شهدت أسعار أجزاء الدواجن ثباتًا نسبيًا، ففي بورصة الدواجن بلغ سعر كيلو البانيه 180 جنيهًا، بينما سجلت الأوراك ما بين 110 إلى 115 جنيهًا، والكبد والقوانص نحو 135 جنيهًا، والأجنحة ما بين 65 و75 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدبابيس 100 جنيه للكيلو. كما استقر سعر كيلو الأرانب الفلاحي عند 130 جنيهًا، مع أسعار أخرى مثل كيلو كبد وقوانص بـ70 جنيهًا، والوراك بـ80 جنيهًا، والدبابيس بـ100 جنيه. كما شهد كيلو شاورما الفراخ 170 جنيهًا، والمفروم 160 جنيهًا، ما يعكس الأسعار المختلفة داخل السوق. أما أسعار البيض، فقد بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر الجملة 124 جنيهًا، لتباع للمستهلك بنحو 134 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض 116 جنيهًا جملة للبيع بـ126 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدي 125 جنيهًا جملة لتباع بنحو 138 جنيهًا، وهو ما يوضح الفروقات المعتادة بين البيض من الأنواع المختلفة ضمن بورصة الدواجن.

النوع السعر بالجنيه
الفراخ البيضاء (لكيلو) 63 – 64
الفراخ الساسو (لكيلو) 102 – 103
الفراخ البلدي (لكيلو) 119 – 120
أمهات الفراخ البيضاء (لكيلو) 47
الكتاكيت الساسو 13
الكتاكيت البلدي 4.25 – 4.75
الكتاكيت الهجين 7 – 7.5
البط البلدي (لكيلو) 99 – 100
البط الفرنسي (لكيلو) 64 – 65
البط البغالي (لكيلو) 69 – 70
الرومي الأبيض (لكيلو) 99 – 100
الرومي الأسمر (لكيلو) 109 – 110
البانيه (لكيلو) 180
أوراك الدجاج (لكيلو) 110 – 115
كبد وقوانص (لكيلو) 135
أجنحة الدجاج (لكيلو) 65 – 75
الدبابيس (لكيلو) 100
الأرانب الفلاحي (لكيلو) 130
شاورما فراخ (لكيلو) 170
المفروم (لكيلو) 160
كرتونة البيض الأحمر (جملة) 124
كرتونة البيض الأبيض (جملة) 116
كرتونة البيض البلدي (جملة) 125

تتيح هذه الأسعار المحدثة في بورصة الدواجن متابعة دقيقة لحركة السوق، مما يمكن المستثمرين والمستهلكين من اتخاذ قرارات مدروسة، كما تعكس عرضًا دقيقًا للواقع الغذائي والأسعار المتغيرة تبعًا للحركة اليومية داخل أسواق الدواجن والبيض. تظل بورصة الدواجن مصدراً رئيسيًا لمعلومات الأسعار اليومية التي تعزز شفافية السوق وتوجه المستهلكين نحو اختيار مناسب يتناسب مع احتياجاتهم.