استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور خلال ثاني أيام عيد الفطر

أسعار الأسماك في مصر تشهد استقرارًا ملحوظًا خلال مستهل تعاملات اليوم السبت الموافق الحادي والعشرين من مارس لعام 2026، وذلك تزامنًا مع ثاني أيام عيد الفطر المبارك، حيث تتراوح تكلفة الكيلو جرام في سوق العبور تبعا لأنواع المنتج، مع إضافة هامش ربح بسيط يتراوح بين ثلاثة وخمسة جنيهات عند البيع بالتجزئة للمستهلك النهائي.

تحديثات أسعار الأسماك في سوق العبور

يقصد المواطنون سوق العبور لمتابعة أسعار الأسماك المتفاوتة، وتأتي حركة البيع كالتالي:

• البلطي نمرة 1: 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو الواحد.
• البلطي نمرة 2: 68 إلى 70 جنيهًا للكيلو الواحد.
• سبيط وكاليماري: 250 إلى 400 جنيهًا للكيلو الواحد.
• جمبري جامبو: 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو الواحد.
• بوري نمرة 1: 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو الواحد.

جدول تفصيلي لمتوسط القيمة السوقية

وتتنوع قائمة أسعار الأسماك لتشمل خيارات اقتصادية كالمجمدات والبلطي الأسواني، بالإضافة إلى الأصناف الفاخرة التي تلقى إقبالًا واسعًا خلال الأعياد والمناسبات الاجتماعية المختلفة، حيث يحرص التجار على موازنة العرض والطلب لتوفير احتياجات الأسرة المصرية بأسعار عادلة تتوافق مع معايير الجودة المتبعة في الأسواق المركزية الكبرى.

مستقبل الثروة السمكية في مصر

أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات القيادة السياسية جاءت حاسمة لتطوير البحيرات الطبيعية؛ مشيرًا إلى أن الجهود المكثفة التي بذلتها الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بالتعاون مع هيئة الثروة السمكية أدت إلى القضاء على التعديات، وإعادة الانضباط لبحيرة المنزلة التي تحولت الآن إلى منطقة إنتاجية واعدة بعد عقود من الإهمال والتجاوزات.

إن استمرار هذا التحسن في أداء قطاع الاستزراع السمكي يعزز من وفرة أنواع متنوعة من أسعار الأسماك في الأسواق، مما يدعم الأمن الغذائي المحلي ويقلل من الضغوط السعرية على الأسماك البروتينية. هذه الخطط التنموية المستدامة تضمن توافر أفضل أسعار الأسماك للمواطنين المصريين بصفة دورية ومنتظمة خلال المواسم وشتى أيام العام.