قفزة في أسعار اللحوم بمطروح اليوم 31-7-2025.. كم بلغ سعر كيلو الضأن؟

تستمر أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم الخميس 31-7-2025 في استقرارها، حيث بقيت ثابتة عند مستويات لم تشهد تغييرات تُذكر خلال الأشهر الماضية داخل محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، مع تفاوت الأسعار بناءً على النوع والجودة ونسبة الشحم، مما يعكس التنوع الواضح في أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز في الأسواق المحلية.

تحديث مفصل عن أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم

تراوح سعر كيلو الخراف القائم بين 240 و260 جنيهًا، بينما وصلت أسعار رؤوس الخراف البرقي إلى مستويات تتراوح بين 8000 و15000 جنيه حسب الوزن؛ في حين وصل سعر لحم الماعز الطازج إلى ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، كما تراوحت أسعار كيلو اللحم البقري البلدي بين 400 و500 جنيه؛ فيما شهد اللحم البلدي المفروم تزايدًا في نفس النطاق السعري، وهو ما ينطبق على كيلو الكبدة البقري البلدي التي تتراوح بين 400 و500 جنيه أيضًا، أما اللحوم المبردة والمجمدة فقد استقرت أسعارها بين 280 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل كيلو اللحم المجمد المفروم بين 240 و250 جنيهًا، وأسعار اللحوم السوداني المتوفرة بالمجمعات الاستهلاكية بين 285 و320 جنيهًا.

عوامل تؤثر على استقرار أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم الخميس

يرجع استقرار أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم إلى عدة عوامل، من بينها توفر اللحوم المحلية ذات الجودة العالية، وتوافر مخزون مستمر من اللحوم المبردة والمجمدة، إلى جانب اختلاف جودة اللحوم حسب نسبة الشحوم، مما يجعل الأسعار تتذبذب بين المحلات المختلفة؛ وتلعب الأعشاب الصحراوية والمراعي الطبيعية دورًا مهمًا في تربية أغنام البرقي التي تشتهر بها المحافظة، حيث تغذي هذه الأغنام على موارد طبيعية خالية من المواد الكيماوية، مما يزيد من جودة اللحوم المطروحة في الأسواق، ويُعزز من استقرار الأسعار دون تقلبات حادة.

مميزات لحوم الضأن البرقي في محافظة مطروح وكيف تؤثر على الأسعار

تتميز محلات الجزارة في محافظة مطروح بعرض أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي، التي تُربى في البيئات الصحراوية بالمحافظة، وتكتسب شهرة واسعة داخل الأسواق المصرية والخارجية، إذ يتم تصدير أعداد كبيرة منها إلى دول الخليج، مما يرفع من الطلب عليها؛ ويؤثر هذا التصدير بشكل إيجابي على سوق اللحوم داخل مطروح ويعزز من استقرار أسعار الضأن على مدار السنة، كما تعكس جودة اللحوم الطبيعية والمتوازنة سعرًا مناسبًا للمستهلكين وللمصدرين على حد سواء.

تُوضح هذه الأسعار مدى استقرار سوق اللحوم في مطروح، مع الحفاظ على تقديم المنتجات بجودة عالية تتناسب مع مختلف الاحتياجات؛ وينعكس هذا في ثبات الأسعار وعدم حدوث تقلبات كبيرة تؤثر سلبًا على المستهلك، وهو ما يجعل الأسواق داخل المحافظة تتمتع بنظام متوازن يلبي طلبات الأسر المحلية والموردين على حد سواء.