تفاوت أسعار السمك اليوم: البلطي يتراوح بين 68 و75 جنيها والبوري يرتفع مستوياته

أسعار الأسماك في الأسواق اليوم تشهد حالة من الثبات الملحوظ في مستوياتها السعرية خاصة داخل سوق العبور للجملة خلال تعاملات يوم الأربعاء الموافق 25 مارس 2026، حيث تتوافر المعروضات السمكية بكميات وفيرة تلبي احتياجات المستهلكين، مما أدى إلى استقرار أسعار الأسماك عند معدلاتها الطبيعية دون طرء تغييرات جذرية على السعر.

تحديثات أسعار الأسماك الطازجة

تتباين أسعار الأسماك الطازجة وفقًا للصنف والجودة، حيث يتراوح الكيلو من البلطي بين 68 و75 جنيهًا، بينما يسجل البوري مستويات تتراوح بين 110 و260 جنيهًا، ويظل الجمبري بمختلف أنواعه خيارًا متاحًا حيث يبدأ من 200 جنيه للأنواع الصغيرة ويصل إلى 1200 جنيه للجامبو، مما يعكس تنوعًا كبيرًا في أسعار الأسماك المتاحة للمواطنين في الأسواق الحالية.

قائمة تداول الأصناف الأكثر طلبًا

  • السمك البلطي بجميع درجاته يلقى إقبالًا واسعًا كونه ركنًا أساسيًا في قائمة أسعار الأسماك التي يتابعها المستهلك يوميًا.
  • تستقر أسعار الأسماك من نوع المكرونة السويسي بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.
  • يصل سعر سمك القشر بياض والأنواع البياض الأملس إلى مستويات تتراوح بين 150 و300 جنيه.
  • سجلت الكابوريا مستويات سعرية مرنة تبدأ من 50 وتصل إلى 200 جنيه حسب الحجم.
  • شهدت أسعار الأسماك من فئة السبيط والكاليماري ثباتًا عند مستويات 250 إلى 400 جنيه.
نوع الصنف متوسط السعر بالجنيه
الجمبري الفاخر 960-1200
السمك الفيليه 75-275

حالة أسعار الأسماك المجمدة

لا تختلف اتجاهات أسعار الأسماك المجمدة كثيرًا عن الطازجة من حيث الاستقرار الموسمي، إذ يتراوح كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، بينما يحافظ السردين على سعره بين 50 و80 جنيهًا، وما يزال الماكريل يتوفر في نطاق 100 إلى 160 جنيهًا، مما يوفر بدائل ممتازة ضمن قائمة أسعار الأسماك التي تناسب مختلف الميزانيات الأسرية في مصر.

تستمر حالة الهدوء في تعاملات السوق نتيجة التوازن بين تدفقات المعروض وحجم الطلب اليومي، حيث يلاحظ المستهلك أن أسعار الأسماك لم تشهد قفزات غير متوقعة، مما يعزز ثقة المواطنين في توفر الأصناف الأساسية بأسعار معقولة ومناسبة، وهو ما يدعم استدامة استقرار أسعار الأسماك خلال الفترة الراهنة في عموم محافظات الجمهورية.