استقرار أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية بمنتصف تعاملات اليوم الخميس

الدواجن والبيض في مصر سجلت حالة من الاستقرار الواضح بمنتصف تعاملات اليوم الخميس 26 مارس، إذ حافظت الأسواق المحلية على توازن العرض والطلب داخل المزارع، مما انعكس إيجابيًا على أسعار الدواجن لدى تجار التجزئة، وهذا يعزز رغبة المواطنين في تأمين احتياجاتهم الغذائية اليومية بأسعار معقولة دون تقلبات مفاجئة ترهق الميزانية الشهرية للأسر المصرية.

مستويات أسعار الأنواع المختلفة

ثبتت أسعار البيع النهائية للدواجن عند مستويات مرضية، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحلات قرابة 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر الساسو عند 109 جنيهات للمستهلك النهائي، وفيما يلي تفصيل لأبرز توجهات السوق اليوم:

• سعر كيلو الفراخ البيضاء من المزرعة 81 جنيهًا.
• وصول سعر الفراخ الساسو إلى 99 جنيهًا بالمزرعة.
• تداول الدواجن البلدي عند 120 جنيهًا تسليم المزرعة.
• مبيع الدواجن البلدي للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
• استقرار ملحوظ في حركة تداول الدواجن والبيض.

تباين تكاليف الإنتاج والبيع

تساهم الرقابة الفعالة على سلاسل الإمداد في ضبط حركة الأسعار داخل الأسواق الشعبية، حيث تعكس الفجوة السعرية بين أرض المزرعة ووصول المنتج للمستهلك تكاليف النقل وهوامش الربح العادلة، ويوضح الجدول التالي متوسط تكلفة المنتجات الداجنة والبيض للمستهلك اليوم:

استقرار قطاع الثروة الداجنة والبيض

شهد قطاع الدواجن والبيض استقرارًا لافتًا في معطيات السوق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا للمستهلك بينما استقرت الحمراء عند 135 جنيهًا، وتؤكد هذه المؤشرات على فاعلية تدفق المعروض، وهو ما يبعث بالطمأنينة لدى المستهلكين بشأن توفر احتياجاتهم من البروتين بأسعار مقبولة ومنضبطة طوال الأيام المقبلة.

تظل التوقعات تشير إلى استمرار حالة الهدوء في أسعار الدواجن والبيض في مصر، ما لم يطرأ أي جديد على أسعار الأعلاف أو تكاليف الطاقة، حيث يعمل التنسيق المستمر بين الجهات الرقابية واتحاد المنتجين على حماية السوق من أي مضاربات، مما يضمن تدفقًا مستمرًا للمنتجات الغذائية الأساسية بأسعارها الحالية لجميع المناطق.