أسعار الأسماك في مصر خلال صباح اليوم الأحد 29 مارس 2026
شهدت أسعار الأسماك في مصر استقرارًا ملحوظًا في مستهل تعاملات اليوم الأحد الموافق 29 مارس 2026. وتأتي هذه الحالة من الثبات السعري في ظل مراقبة دقيقة من المستهلكين لحركة الأسواق اليومية. وتعمل الدولة حاليًا على تعزيز فرص الاكتفاء الذاتي الذي وصل إلى مستويات قياسية، خاصة مع التوسع في مشروعات الاستزراع السمكي التي تغطي جزءًا كبيرًا من احتياجات السوق المحلي للثروة السمكية.
قائمة بأسعار الأسماك للمستهلك
تختلف تكلفة الأسماك باختلاف النوع والمنطقة الجغرافية، حيث يتابع المواطنون عن كثب حركة أسعار الأسماك لتدبير ميزانية الأسرة. إليكم متوسط الأسعار الشائعة في الأسواق:
- البلطي: يتراوح سعره بين 80 إلى 100 جنيه للكيلو.
- البوري: يبدأ من 175 ويصل إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: يسجل متوسط 250 جنيهًا للكيلو في معظم المناطق.
- الدنيس والقاروص: تتراوح بين 170 و475 جنيهًا حسب الجودة والحجم.
حركة الأسعار في سوق العبور
يعتبر سوق العبور المؤشر الرئيسي للأسعار قبل وصولها إلى تجار التجزئة. وفيما يلي جدول يوضح متوسط أسعار الجملة لبعض الأصناف الأكثر طلبًا:
| نوع السمك | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| البلطي | 59 – 64 |
| الكابوريا | 50 – 180 |
| المكرونة السويسي | 75 – 145 |
| المرجان | 100 – 240 |
تعتمد مصر بشكل كبير على الاستزراع السمكي الذي يوفر نحو 1.6 مليون طن سنويًا، ضمن إجمالي إنتاج يصل إلى مليوني طن. وفي الوقت ذاته، تتوفر الأسماك المجمدة كخيار اقتصادي للمواطنين حيث تبدأ أسعارها من 30 جنيهًا للكيلو. ومن الملاحظ أن معدل استهلاك الفرد المصري السنوي يقترب من المعدلات العالمية، حيث يصل إلى 18 كيلوجرامًا تقريبًا.
تستمر جهود الدولة في دعم قطاع الثروة السمكية لزيادة معدلات التصدير وتلبية الطلب المحلي. ومع استقرار وتيرة الإنتاج في المزارع والمصايد الطبيعية، يظل السوق مرنًا أمام التقلبات الموسمية. يبقى المواطن في انتظار أي تغييرات طفيفة قد تطرأ على أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة، خاصة مع التوقعات بزيادة المعروض في الأسواق خلال المواسم القادمة.