أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء في مصر تسجل استقرارًا نسبيًا مع تباينات بسيطة بين المناطق
تواصل أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء حالة من الهدوء والاستقرار النسبي في الأسواق المصرية. ويأتي هذا الثبات في ظل متابعة مستمرة من المواطنين لحركة السلع الغذائية الأساسية، حيث لم تشهد التعاملات تغييرات جوهرية تذكر مقارنة بالأيام الماضية، مما يعكس توازنًا ملحوظًا بين حجم المعروض والمستويات الطبيعية للطلب من قبل المستهلكين في مختلف المناطق.
مؤشرات أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
تشهد أسعار الدواجن ثباتًا ملحوظًا، مع وجود فروق طفيفة في السعر النهائي للمستهلك بسبب تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضعه التجار. إليكم تفاصيل الأسعار المتداولة اليوم في الأسواق:
| نوع السلعة | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 73 | 82 |
| الفراخ الساسو | 100 | 110 |
| البيض الأحمر | 110 | 120 |
| البيض الأبيض | 105 | 115 |
حركة أسعار البيض والكتاكيت
بخلاف الدواجن، سجل قطاع البيض والكتاكيت استقرارًا واسعًا مع تباينات محدودة وفقًا للأنواع والجودة. وإضافة إلى الأسعار المذكورة أعلاه لكرتونة البيض، تتلخص أهم مستجدات السوق في النقاط التالية:
- يصل سعر كرتونة البيض البلدي في الأسواق إلى 130 جنيهًا تقريبًا.
- يستقر سعر الكتكوت الأبيض في الشركات عند مستوى 26 جنيهًا.
- تخضع الأسعار النهائية لتغيرات طفيفة عند تجار التجزئة في المحافظات.
- لا تزال مستويات الإنتاج تغطي الاحتياجات اليومية للمواطنين دون نقص.
ويجدر بالذكر أن استقرار أسعار الدواجن والبيض في هذه الفترة يأتي نتيجة استقرار مدخلات الإنتاج وتكاليف الأعلاف نسبيًا. يراقب التجار والمستهلكون المشهد عن كثب، مع توقعات مستمرة بظهور تغييرات موسمية قد تؤثر على حركة البيع في المستقبل القريب، ومع ذلك تظل الأسواق حاليًا في وضع آمن يلبي احتياجات الأسرة المصرية دون ضغوط سعرية حادة.