أسعار الدواجن اليوم في مصر.. الفراخ البيضاء تبدأ من 72 جنيهًا بالمزرعة.
تشهد أسواق اللحوم البيضاء في مصر حالة من الهدوء الملحوظ خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت أسعار الدواجن اليوم استقراراً في مستويات البيع داخل المزارع ولدى تجار التجزئة. يأتي هذا التوازن نتيجة توفر المعروض بشكل يلبي احتياجات المواطنين اليومية، مما أدى إلى ثبات الأسعار التي تعد ركيزة أساسية في قائمة المشتريات الغذائية للأسر المصرية.
تحديثات أسعار الفراخ والبيض
تتفاوت الأسعار بين المزرعة والمستهلك النهائي، نظراً لإضافة تكاليف النقل وهامش الربح الخاص بكل تاجر. إليكم تفاصيل الأسعار المسجلة في الأسواق المحلية لهذا اليوم:
| الصنف | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 72 | 90 |
| الفراخ الساسو | 100 | 110 |
| الفراخ البلدي | 115 | 125 |
إلى جانب الدواجن، يراقب المستهلكون تحركات أسعار البيض التي تشهد إقبالاً كبيراً لكونها وجبة يومية لا غنى عنها، وتتلخص أهم الأصناف المتوفرة فيما يلي:
- البيض الأبيض: يبدأ من 115 جنيهاً للجملة وصولاً إلى 130 للمستهلك.
- البيض الأحمر: يسجل 120 جنيهاً للجملة و135 جنيهاً بالسوق.
- فراخ الأمهات: تتراوح في الأسواق للمستهلك بين 85 و90 جنيهاً.
توقعات السوق للفترة القادمة
يرى خبراء الاقتصاد الزراعي أن استقرار أسعار الدواجن اليوم يعكس توازناً جيداً بين حجم الإنتاج المحلي وحجم الطلب المرتفع. ورغم هذا الاستقرار، تظل التوقعات مرهونة بأسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج في المزارع، والتي تؤثر بشكل مباشر على التكلفة النهائية للمنتج. من الطبيعي أن تلاحظ تبايناً طفيفاً في الأسعار بين منطقة وأخرى نتيجة لاختلاف المسافات ومصاريف الشحن وتوزيع الحلقات الوسيطة بين المربي والمشتري.
ينصح الخبراء بمتابعة النشرات السعرية بشكل دوري لضمان الحصول على أفضل سعر عادل. ومع استمرار توفر المعروض، تشير المؤشرات الأولية إلى عدم وجود طفرات سعرية حادة في المدى القريب، مما يبعث بالطمأنينة للمستهلكين تجاه توافر مصادر البروتين الأساسية بأسعار معقولة ومستقرة خلال الأيام القادمة.