سعر الأرز اليوم في مصر الثلاثاء 31 مارس 2026 – هذا الأسبوع
شهدت أسواق الحبوب في مصر اليوم، الثلاثاء 31 مارس 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في مستويات الأسعار، لا سيما في أسعار الأرز الشعير. يأتي هذا التوازن نتيجة التقارب بين حجم المعروض وتلبية احتياجات المستهلكين الفعلية، مما خلق حالة من الهدوء في حركة التداول، حيث ساهم تدفق الكميات بانتظام وتحسن معدلات الإنتاج المحلي في تفادي أي تقلبات مفاجئة وغير مبررة.
تفاوت أسعار الأرز الشعير
تتباين تكلفة الأرز الشعير في مختلف المحافظات بشكل طفيف، ويعود هذا الاختلاف إلى جودة المحصول ونسبة الرطوبة، بالإضافة إلى مستوى العرض والطلب في كل منطقة على حدة. إليكم تفاصيل الأسعار حسب نوع الحبة:
| نوع الأرز | السعر للطن (جنيه) |
|---|---|
| شعير رفيع الحبة | 14,000 – 14,500 |
| شعير عريض الحبة | 15,000 – 15,500 |
مستويات الأسعار للأرز الأبيض
على صعيد الأرز الأبيض المعبأ أو السائب، استقرت الأسعار عند معدلاتها الطبيعية لتناسب القوة الشرائية للمواطنين. وتتحدد الأسعار النهائية بناءً على درجة النقاء ونوع الحبة، ويمكن تلخيصها في النقاط التالية:
- سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 24,500 و25,000 جنيه.
- سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة يسجل بين 26,000 و27,000 جنيه.
- سعر الكيلو من الأرز رفيع الحبة للمستهلك يبلغ نحو 24 جنيهًا.
- سعر الكيلو من الأرز عريض الحبة للمستهلك يقترب من 25 جنيهًا.
تعكس هذه المؤشرات حالة من الثبات في سعر الأرز بمختلف أصنافه داخل الأسواق المحلية. ومع استمرار توافر كميات كافية لتغطية الطلب اليومي، يبدو أن المشهد سيظل مستقرًا في الأيام القادمة، مما يعزز من اطمئنان المستهلكين ويمنع ظهور أي زيادات غير منطقية في الأسعار، في ظل رقابة فعالة على سلاسل الإمداد ومنافذ البيع.