أسعار السمك اليوم، انخفاض 4 أصناف 10 جنيهات وارتفاع الماكريل والجمبري الجامبو
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 2 أبريل 2026، تباينًا ملحوظًا في حركة التعاملات اليومية. ويعد هذا القطاع الحيوي من الركائز الأساسية للغذاء في مصر، حيث يتابع المستهلكون باهتمام سعر السمك اليوم وسط تغيرات طفيفة تشهدها بعض الأصناف الشعبية والفاخرة استجابةً لآليات العرض والطلب في الأسواق.
حركة الأسعار في سوق العبور
سجلت أسماك البلطي، وهي الأكثر طلبًا، انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوح البلطي الممتاز بين 80 و84 جنيهًا، بينما جاء البلطي المتوسط بسعر يتراوح بين 75 و79 جنيهًا للكيلو. وفي المقابل، أظهرت أسعار القشريات والأنواع الأخرى استقرارًا نسبيًا مع بعض التراجعات في أصناف المكرونة السويسي والكابوريا، مما يوفر خيارات متنوعة أمام المتسوقين.
| نوع السمك | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| بلطي ممتاز | 80 – 84 |
| سبيط | 250 – 450 |
| جمبري جامبو | 950 – 1200 |
| بوري كبير | 180 – 280 |
اختيارات متنوعة للأسرة المصرية
تتعدد أصناف المأكولات البحرية المتاحة لتلبي كافة الاحتياجات الغذائية بأسعار متفاوتة تناسب مختلف الميزانيات، ويشمل ذلك الأسماك المجمدة أو الطازجة:
- المرجان المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
- سمك الماكريل المجمد: سجل ارتفاعًا ليصل إلى 240 جنيهًا للكيلو.
- البياض الأملس البلدي: تتراوح تكلفته بين 150 و250 جنيهًا.
- الجمبري الصغير الطازج: يتوفر بأسعار تتراوح من 200 إلى 400 جنيه.
ويلاحظ المتتبع لحركة سعر السمك اليوم تباينًا واضحًا في تكلفة الجمبري؛ حيث وصل الجامبو إلى 1200 جنيه بزيادة بسيطة، بينما انخفضت أسعار الجمبري الوسط والممتاز بشكل طفيف. هذه التغيرات اليومية تعكس طبيعة السوق وتوافر المعروض من المزارع والمصايد المختلفة.
في الختام، يظل سعر السمك اليوم في سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد تكلفة الوجبات البحرية في الأسواق المحلية. ومع استمرار تذبذب الأسعار بين انخفاض لبعض الأنواع وارتفاع لأخرى بفعل العوامل الموسمية وظروف العرض، ينصح الخبراء دائمًا بالمتابعة اليومية للنشرات الرسمية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر عند الشراء.