تراجع أسعار الطماطم لـ 22 جنيهًا جملة
شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية تراجعاً ملحوظاً مع بداية التعاملات الأسبوعية، مما جلب حالة من الارتياح لدى المستهلكين بعد موجة ارتفاعات قياسية سجلتها مؤخراً. يأتي هذا الانخفاض تزامناً مع تحسن وفير في الكميات المعروضة، وهو ما ساهم في تراجع تكلفة شراء كيلو الطماطم سواء في أسواق الجملة أو لدى تجار التجزئة في مختلف المناطق.
تحركات الأسعار في الأسواق
أوضح نبيل نعمان، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالإسكندرية، أن سعر الكيلو في أسواق الجملة استقر عند مستويات تتراوح بين 20 و22 جنيهاً. أما بالنسبة للمستهلك النهائي، فقد انخفض السعر ليصل إلى 30 جنيهاً بدلاً من 50 جنيهاً قبل عيد الفطر. وأكد نعمان أن هامش الربح العادل للتاجر لا يجب أن يتخطى 5 جنيهات للكيلو لضمان توازن السوق.
تتفاوت أسعار الطماطم بناءً على مستوى الجودة ودرجة الفرز، كما يوضح الجدول التالي:
| نوع الطماطم | السعر التقديري للمستهلك |
|---|---|
| مستوى جودة منخفض | 13 – 15 جنيهاً |
| مستوى جودة عالي | حتى 30 جنيهاً |
أسباب التراجع والآفاق المستقبلية
يعود هذا التراجع في الأسعار إلى عدة عوامل لوجستية وزراعية تساهم في ضبط السوق، ومن أبرزها:
- زيادة حجم المعروض نتيجة حصاد العروات الجديدة.
- تراجع حدة الطلب بعد ترشيد المستهلكين لاستهلاكهم.
- تحسن الظروف الجوية التي تساعد في نضج المحاصيل.
- انتهاء مرحلة “فواصل العروات” وبدء الإنتاج الربيعي.
ويشير المختصون إلى أن السوق يخضع بشكل كامل لآليات العرض والطلب، حيث لا يوجد تسعير جبري يفرض على التجار. ومع اقتراب دخول إنتاج العروة الربيعية إلى الأسواق، يتوقع الخبراء استمرار اتجاه الأسعار نحو الانخفاض التدريجي خلال الأسبوعين المقبلين. من المنتظر أن تستقر أسعار الطماطم عند معدلاتها الطبيعية السابقة، والتي تتراوح عادة بين 7 و10 جنيهات فقط للكيلو، مما يساعد الأسر المصرية في العودة لنمط استهلاكها المعتاد دون أعباء إضافية.