ضبط أغذية فاسدة بحملات مسائية بالسويس لضبط الأسعار وسلامة الغذاء وأوقات الغلق
تواصل محافظة السويس جهودها المكثفة لتعزيز الرقابة وضمان سلامة الأغذية في الأسواق المحلية، وذلك في إطار حرص السلطات على حماية صحة المواطنين وضبط الأسعار. وقد شهدت الفترة الأخيرة تنفيذ جولات ميدانية مسائية شملت عدة أحياء، بهدف التأكد من مدى التزام المنشآت التجارية بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة، بما يساهم في توفير بيئة تجارية آمنة للمستهلكين في كافة أنحاء المحافظة.
تكثيف الرقابة على الأسواق
قاد الدكتور محمد علام، نائب محافظ السويس، برفقة قيادات التموين والطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء، حملات تفتيشية موسعة في حي الأربعين. أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات من اللحوم والأغذية الفاسدة التي لا تصلح للاستهلاك الآدمي، ليتم تحرير محاضر فورية ضد المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم، وذلك تأكيداً على تطبيق معايير سلامة الأغذية في جميع المنافذ التجارية.
تضع المحافظة معايير دقيقة لضمان جودة المنتجات، ويمكن توضيح أبرز محاور هذه الحملات في الجدول التالي:
| الإجراء المتبع | الهدف من الحملة |
|---|---|
| مراقبة الجودة | ضبط الأغذية واللحوم غير الصالحة |
| تنظيم المواعيد | تطبيق قرار الغلق في التاسعة مساءً |
| ضبط الأسواق | الرقابة على الأسعار ومنع الاحتكار |
الالتزام بمواعيد الإغلاق
إلى جانب الرقابة الصحية، تابعت اللجان المشكلة تنفيذ قرار الحكومة بشأن مواعيد غلق المحال التجارية. وفيما يلي قائمة بأهم التوجيهات الموجهة لأصحاب الأنشطة التجارية:
- الالتزام الكامل بمواعيد الغلق الرسمية في الساعة التاسعة مساءً.
- تطبيق قرارات ترشيد استهلاك الكهرباء في كافة المنشآت.
- استيفاء إجراءات وتراخيص المحال العامة بشكل قانوني.
- الالتزام التام بالاشتراطات الصحية لضمان سلامة الأغذية.
تأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات اللواء أركان حرب هاني رشاد علي، محافظ السويس، الذي شدد على ضرورة استمرار الحملات الرقابية لضبط إيقاع الشارع. إن الالتزام بالتعليمات ليس مجرد إجراء تنظيمي، بل هو ضرورة لحماية أمن المستهلك الغذائي ومنع التجاوزات. لذا، تهيب المحافظة بجميع أصحاب المطاعم والأنشطة التجارية بضرورة الامتثال للضوابط المعلنة لتجنب التعرض للمساءلة القانونية الصارمة، مؤكدة أن الحملات ستستمر بشكل دوري لضمان الالتزام العام.