أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور.. انخفاض البلطي
شهدت حركة البيع والشراء في سوق العبور اليوم استقراراً ملحوظاً مع تباين طفيف في التكاليف، حيث سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تغيرات بسيطة مقارنة بتعاملات الأمس. ويتصدر المشهد انخفاض ملموس في سعر البلطي الذي يحظى بإقبال جماهيري واسع، مما يجعله في متناول شريحة كبيرة من المستهلكين الذين يحرصون على متابعة النشرات اليومية قبل إتمام عملية الشراء.
أسعار الأسماك الطازجة
سجل سعر كيلو السمك البلطي في السوق اليوم ما بين 78 و82 جنيهاً، متراجعاً بجنيهين عن الأسعار السابقة. وفي المقابل، ارتفع سعر المكرونة السويسي بنحو 5 جنيهات، ليتراوح الكيلو بين 75 و145 جنيهاً، بينما تختلف تكلفة الأنواع الأخرى بناءً على الحجم والجودة، وإليكم تفاصيل بعض الأصناف الأكثر طلباً:
- السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهاً للكيلو.
- الكابوريا: من 50 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
- الجمبري الصغير: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
- سمك البوري: من 110 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
وتشير البيانات الصادرة عن السوق إلى استقرار ملحوظ في أصناف مثل قشر البياض والدنيس. ولمعرفة التفاوت في الأسعار، يوضح الجدول التالي بعض الأصناف الأكثر تداولاً:
| نوع السمك | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| قشر بياض | 180 – 280 |
| سمك موسى | 250 – 450 |
| البربون | 250 – 320 |
الأسماك المجمدة في السوق
لم تتوقف التغيرات عند الأسماك الطازجة، بل امتدت لتشمل المنتجات المجمدة التي يفضلها الكثيرون لسهولة تخزينها. فقد تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهاً، بينما استقر الجمبري المجمد عند مستويات تتراوح بين 175 و475 جنيهاً، وسجل سمك الماكريل المجمد سعراً يتراوح بين 140 و240 جنيهاً للكيلو الواحد.
تأتي هذه التحركات السعرية ضمن نطاق العرض والطلب الطبيعي في الأسواق. ومن الضروري التأكد من جودة المنتجات ومتابعة تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم قبل التوجه للشراء، حيث يساعد هذا الالتزام العائلات على إدارة ميزانيتها الأسبوعية بذكاء، وضمان الحصول على احتياجاتهم من الغذاء بأفضل الأسعار المتاحة وتجنب أي تقلبات غير متوقعة في التكلفة الإجمالية للمشتريات.