ارتفاع البلطي.. أسعار الأسماك اليوم الأحد بسوق العبور | أسعار السلع
تعد متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور ضرورة يومية لكل من التجار والمستهلكين؛ نظرًا لتأثيرها المباشر على حركة البيع والشراء في كافة الأسواق المصرية. يشهد السوق اليوم الأحد الموافق 12 أبريل 2026 حالة من الاستقرار العام، مع تفاوت طفيف في الأسعار يعتمد على نوع السمك وحجمه وجودته، بالإضافة إلى اختلاف السعر بين البيع بالجملة أو للمستهلك النهائي.
عوامل تذبذب الأسعار
تخضع أسعار الأسماك في سوق العبور لعدة عوامل اقتصادية، أبرزها حجم الإنتاج اليومي الوارد من المزارع السمكية ومصايد الصيد البحري. تؤثر أيضاً تكاليف عمليات النقل والتوزيع، بالإضافة إلى مستويات الطلب المحلي والمواسم الموسمية للصيد، والتي تلعب دوراً محورياً في تحديد وفرة الأنواع المعروضة يومياً أمام التجار والمواطنين.
- السمك البلطي “1”: يتراوح بين 74 و84 جنيهاً للكيلو.
- سمك البوري “1”: يتراوح سعره من 180 إلى 280 جنيهاً للكيلو.
- سمك المكرونة المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
- الجمبري “3”: يسجل سعراً بين 200 و400 جنيه للكيلو.
نظرة عامة على الأسعار
| نوع السمك | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| سبيط وكاليماري | 250 – 450 |
| سمك فيليه بلطي | 75 – 275 |
| سمك شعور | 100 – 300 |
| سمك قاروص | 150 – 350 |
تستحوذ المزارع السمكية على النصيب الأكبر من الإنتاج المحلي بنسبة تقارب 80%، مما يعزز من استقرار المعروض. وبالرغم من أن نصيب المواطن المصري من الأسماك يصل إلى 18 كيلوجراماً سنويًا، تظل جهود الدولة مستمرة لزيادة الإنتاج وتلبية احتياجات السوق، مع الحفاظ على توازن الأسعار بما يناسب القوة الشرائية للمستهلك وضمان توفر البروتين بجودة عالية ومناسبة للجميع في كل وقت.